新華網(wǎng)上海10月25日電(史依靈)秋意漸濃的陸家嘴中心綠地,又飄起濃郁咖啡香。10月23日至10月27日舉行的第九屆陸家嘴咖啡文化節(jié)上,全球70多個(gè)城市的260多個(gè)精選品牌、100多家精品咖啡館,再次相聚上海市中心面積最大的開(kāi)放式草坪,和咖啡愛(ài)好者一同,共繪、共赴、共賞香氣四溢的咖啡世界風(fēng)景。
第九屆陸家嘴金融城國(guó)際咖啡文化節(jié)開(kāi)幕。新華網(wǎng) 發(fā)(受訪者供圖)
創(chuàng)辦于2016年的陸家嘴咖啡文化節(jié),經(jīng)過(guò)九年的成長(zhǎng),已成長(zhǎng)為上海乃至全國(guó)咖啡領(lǐng)域標(biāo)桿性的文化體驗(yàn)活動(dòng)。歷“九”彌新,本屆咖啡節(jié)以“打開(kāi)窗戶(hù),一同看世界風(fēng)景”為主題,將一場(chǎng)視界更遼闊、感知更豐盈、體驗(yàn)更多元的咖啡文化創(chuàng)意盛會(huì)呈現(xiàn)于浦東陸家嘴。
去年秋天,第八屆咖啡節(jié)在原有國(guó)內(nèi)“城市漫游”的基礎(chǔ)上,上新國(guó)際“城市漫游”,受到了廣泛歡迎的同時(shí)也擴(kuò)展了中國(guó)咖啡節(jié)的國(guó)際影響力。今年,升級(jí)版咖啡“城市漫游”,匯聚12家國(guó)際精品咖啡館和12家國(guó)內(nèi)精品咖啡品牌。來(lái)自亞洲、歐洲、美洲和大洋洲的12家國(guó)際精品咖啡品牌將集中完成中國(guó)首秀;12家國(guó)內(nèi)城市精品咖啡館組成“城市咖啡巡游團(tuán)”,帶來(lái)各自的招牌咖啡,并首發(fā)創(chuàng)意咖啡新品、新產(chǎn)季手沖咖啡豆和特色咖啡文創(chuàng)。
陸家嘴金融城國(guó)際咖啡文化節(jié)上一展商正在制作咖啡。新華網(wǎng) 發(fā)(受訪者供圖)
“咖啡城市漫游不僅豐富了咖啡節(jié)的多元文化內(nèi)涵,也推動(dòng)了中國(guó)精品咖啡與世界的交流與碰撞?!标懠易炜Х任幕?jié)主辦方負(fù)責(zé)人說(shuō),中西合璧、南北碰撞的咖啡節(jié),不僅讓咖啡迷能夠足不出滬品味全球咖啡風(fēng)味,也為參展咖啡品牌搭建了多樣化、深度化和生態(tài)化的互動(dòng)交流平臺(tái)。隨著陸家嘴咖啡文化節(jié)的品牌影響力不斷增強(qiáng),未來(lái)它不僅會(huì)把更多全球咖啡好味帶到上海浦東,還要為中國(guó)本土咖啡走向國(guó)際市場(chǎng)探索新路徑,努力托舉中國(guó)本土咖啡品牌組團(tuán)“揚(yáng)帆出?!?,讓陸家嘴咖啡文化節(jié)成為本土品牌進(jìn)軍全球、國(guó)外品牌進(jìn)駐中國(guó)的始發(fā)站。
陸家嘴金融城國(guó)際咖啡文化節(jié)上一展商正展示不同風(fēng)味的咖啡。新華網(wǎng) 發(fā)(受訪者供圖)
從誕生之初,陸家嘴咖啡文化節(jié)就致力于聯(lián)動(dòng)各方資源,謀求跨界、力促融合,不斷激活咖啡文化、賦能咖啡產(chǎn)業(yè)。如何讓咖啡節(jié)不只是“熱鬧幾天”,而是能鏈接咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)揮更持久的行業(yè)影響力?開(kāi)幕式上,陸家嘴咖啡文化產(chǎn)業(yè)中心正式揭幕。
經(jīng)過(guò)一年多緊鑼密鼓的籌備,位于浦東新區(qū)浦東大道288號(hào)的陸家嘴咖啡文化產(chǎn)業(yè)中心也揭開(kāi)神秘面紗。它以陸家嘴咖啡文化節(jié)為出發(fā)點(diǎn),憑借多年來(lái)在咖啡文化和年輕力生活方式的內(nèi)容領(lǐng)域深耕與積淀的系統(tǒng)性專(zhuān)業(yè)能力,致力于挖掘并孵化咖啡產(chǎn)業(yè)鏈中處于萌芽階段的優(yōu)質(zhì)品牌,打造集“品牌孵化”“行業(yè)賦能”“人才聚合”“咖啡體驗(yàn)”“文創(chuàng)展示”五大功能為一體的陸家嘴咖啡文化產(chǎn)業(yè)中心。目前,首批十幾家咖啡及咖啡文化領(lǐng)域新銳品牌已入駐。而中心的第一個(gè)自有咖啡品牌“耕耘”,也同步亮相咖啡節(jié)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)。
陸家嘴咖啡文化產(chǎn)業(yè)中心首個(gè)自有咖啡品牌“耕耘”。新華網(wǎng)史依靈 攝
在陸家嘴金融城國(guó)際咖啡文化節(jié)總策劃、陸家嘴咖啡文化產(chǎn)業(yè)中心總經(jīng)理陳敗看來(lái),咖啡節(jié)只是每年線下5天的一個(gè)載體,但是產(chǎn)業(yè)中心是常態(tài)化的,“這意味著我們有了非常固定的陣地,具備了和各式各樣業(yè)態(tài)合作的基礎(chǔ)。陳敗坦言,未來(lái)還有很長(zhǎng)的路需要走,還有很多事情需要耕耘。“就像產(chǎn)業(yè)中心的第一個(gè)產(chǎn)品‘耕耘’,其蘊(yùn)含著兩層含義,一是陸家嘴咖啡節(jié)花了10年的時(shí)間耕耘,同時(shí)也賦予當(dāng)下耕耘之意;二是咖啡豆來(lái)自云南,是上海對(duì)口援助的城市”。
據(jù)悉,當(dāng)日,圍繞全球和中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)展望進(jìn)行分析的《全球咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)洞察報(bào)告》及指數(shù)同步發(fā)布。
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