湖北首場“優(yōu)秀技能人才進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)在武漢舉行

荊楚網(wǎng)客戶端一荊楚網(wǎng)消息（記者徐蕾 黃康）在西瓜上面雕刻出來的玫瑰花和金豬祥瑞、從殺鱔魚到裝盤只需3分鐘的大刀爆鱔花、拉到一人多長的龍須面、可以當(dāng)成氣球一樣吹起來的面團(tuán)，一道道精雕細(xì)琢的菜品在一群烹飪高手的手中一一呈現(xiàn)出它們最美的姿態(tài)，給現(xiàn)場的居民們帶來了視覺與味覺上的雙重盛宴。9月27日上午，“優(yōu)秀技能人才進(jìn)企業(yè)進(jìn)學(xué)校進(jìn)社區(qū)”湖北首場活動(dòng)在武昌區(qū)楊園街臨江社區(qū)隆重舉行。該活動(dòng)由湖北省人力資源和社會(huì)保障廳主辦，荊楚網(wǎng)（湖北日報(bào)網(wǎng)）、鄒志平國家技能大師工作室、武昌區(qū)楊園街臨江社區(qū)承辦。

圖為：湖北省人社廳職建處王進(jìn)軍處長致辭

優(yōu)秀技能人才代表鄒志平、陳必祥，分別從模范引領(lǐng)、愛崗敬業(yè)、好學(xué)鉆研、精益求精、勇于創(chuàng)新、技術(shù)傳承、工匠精神等方面，暢談了體會(huì)和感受。

湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院旅游酒店管理學(xué)院烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)學(xué)生、武漢技師學(xué)院機(jī)電工程系眼視光技術(shù)專業(yè)師生以及300多位社區(qū)居民參加了本次活動(dòng)。

圖為：“國家級技能大師”鄒志平代表發(fā)言

與烹飪工作結(jié)下不解之緣的鄒志平，面對每天不一樣的武漢，內(nèi)心總是充滿著高興和熱望。29年來，他一路踏實(shí)堅(jiān)持，一路追求進(jìn)步，一步一個(gè)腳印地成長為湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院的一名副教授、全國技術(shù)能手、享受國務(wù)院特殊津貼的烹飪大師，這源自于他對烹飪工作的熱情，對工作充滿著敬畏，為自己所從事的餐飲行業(yè)感到驕傲?！懊慨?dāng)自己烹制的菜品被客人吃完、被客人肯定時(shí)，我就實(shí)實(shí)在在地感受到自身的價(jià)值！”鄒志平說。

圖為：武鋼質(zhì)檢中心計(jì)算機(jī)維護(hù)首席技師陳必祥代表發(fā)言

來自武鋼首批命名的“藍(lán)領(lǐng)專家工作室”之一的高級技師陳必祥，立足平凡崗位20多年，主導(dǎo)和參與了20多個(gè)技術(shù)革新和技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目，獲得國家專利15項(xiàng)，解決了質(zhì)量檢驗(yàn)、技術(shù)改造、設(shè)備運(yùn)行等方面出現(xiàn)的許多疑難問題。他不僅出色完成了工作任務(wù)，還幫助單位成功復(fù)制了從意大利進(jìn)口的拉力試驗(yàn)機(jī)控制電路板，使這種電路板不再需要進(jìn)口，節(jié)省了一大筆費(fèi)用。在陳必祥的價(jià)值觀中，高技能人才只有為企業(yè)解決生產(chǎn)難題才能彰顯價(jià)值，這使他在多年的工作中不僅成為單位的骨干，還培養(yǎng)出了一批年輕的技術(shù)骨干。陳必祥以樸實(shí)的作風(fēng)，向活動(dòng)現(xiàn)場的人們講述了一段平凡而又不平淡的心歷路程。

在現(xiàn)場，湖北省人社廳職建處處長王進(jìn)軍傳達(dá)了中央和省委、省政府對技能人才工作的重視，介紹技能人才進(jìn)社區(qū)的意義，鼓勵(lì)更多的人關(guān)注技能人才工作，投身技能成才、技能報(bào)國。王進(jìn)軍提到，“優(yōu)秀技能人才進(jìn)企業(yè)進(jìn)學(xué)校進(jìn)社區(qū)”是在時(shí)代和國家發(fā)展的新形勢、新要求下，邀請湖北省優(yōu)秀工匠、高技能人才走進(jìn)企業(yè)、走進(jìn)校園、走進(jìn)社區(qū)，通過講述他們的成長成才經(jīng)歷、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)故事，激發(fā)大家苦練技能、爭創(chuàng)一流的決心，進(jìn)一步營造全社會(huì)尊重勞動(dòng)、尊重技能、尊重工匠的良好氛圍。他強(qiáng)調(diào)，“湖北工匠”影響力不斷深入，技能人才隊(duì)伍建設(shè)全面加強(qiáng)，為全省穩(wěn)就業(yè)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。截至2018年底，湖北省技能人才總數(shù)871.8萬人，其中高技能人才263.5萬人，占技能人才總量的30.2%。

圖為：烹飪絕技絕活表演現(xiàn)場

圖為：武昌魚制作現(xiàn)場

圖為：快速西瓜雕花

圖為：給大家發(fā)魚圓

在活動(dòng)的互動(dòng)環(huán)節(jié)，名師各顯身手，快速西瓜雕刻、豆腐雕牡丹花、刀切漁網(wǎng)、非遺面塑“喜迎軍運(yùn)”等絕技絕活百花齊放。大師們還現(xiàn)場教授烹制十道風(fēng)味不同的武昌魚，讓社區(qū)居民免費(fèi)品嘗了湖北正宗魚圓和茶點(diǎn)。