從賣(mài)紅薯到賣(mài)種苗，從國(guó)內(nèi)俏到銷海外——當(dāng)陽(yáng)土紅薯種出“大名堂”

4月23日，當(dāng)陽(yáng)市聚鑫薯業(yè)專業(yè)合作社育苗現(xiàn)場(chǎng)一片忙碌。大棚內(nèi)，工人正在忙著剪紅薯苗。

“我們的紅薯從2000年開(kāi)始出口荷蘭等地，2024年接近500萬(wàn)斤，今年的訂單也已確定，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)1200萬(wàn)元的目標(biāo)?！蓖鯑|紅充滿信心的說(shuō)，與去年相比，預(yù)計(jì)會(huì)有20%左右的增幅，“合作社產(chǎn)出的鮮薯除銷往上海、杭州、廣州和深圳等大城市外，還賣(mài)到了歐洲市場(chǎng)?！?/p>

紅薯是夏季作物，全國(guó)各地多采用夏種秋收模式，每年7、8月份是紅薯上市的空檔期，聚鑫薯業(yè)抓住了這一市場(chǎng)窗口。

“我們采用大棚控溫等技術(shù)手段，在冬季給薯苗創(chuàng)造生長(zhǎng)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)反季節(jié)育苗春種夏收?！蓖鯑|紅介紹，合作社將在7月底收獲第一批鮮薯。

當(dāng)陽(yáng)市地處鄂西與江漢平原過(guò)渡地帶，松軟的沙質(zhì)土壤和沖積平原帶來(lái)有機(jī)質(zhì)沉淀，為紅薯生長(zhǎng)帶來(lái)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，也是國(guó)內(nèi)鮮食品種“三峽紅心王”的發(fā)源地。目前，全市紅薯種植規(guī)模達(dá)5.13萬(wàn)畝。

作為當(dāng)陽(yáng)紅薯種植“領(lǐng)頭羊”，聚鑫薯業(yè)采用“公司+農(nóng)戶+基地”模式，創(chuàng)建200畝紅薯標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范基地，帶動(dòng)周邊40多家紅薯合作社及農(nóng)戶共同發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)化種植基地已達(dá)2000余畝。“預(yù)計(jì)今年培育種苗8000萬(wàn)株，服務(wù)面積可達(dá)2.4萬(wàn)畝?！蓖鯑|紅說(shuō)。

因?yàn)槠焚|(zhì)好，紅薯苗也跟著俏。大棚外，工人將一捆捆紅薯苗裝車運(yùn)往荊門(mén)、武漢等地?！皬?月20日第一批紅薯苗開(kāi)剪出售，目前已經(jīng)銷售超過(guò)1600萬(wàn)株，銷售額接近200萬(wàn)元?！焙献魃缋硎麻L(zhǎng)王東紅說(shuō)。

其實(shí)，當(dāng)?shù)丶t薯的種植之路也并不是一帆風(fēng)順。

前些年，本地種植戶在種植過(guò)程中，長(zhǎng)期自留薯種，導(dǎo)致品質(zhì)退化甚至變異，紅薯品質(zhì)和產(chǎn)量受到嚴(yán)重影響，從外地購(gòu)苗又存在攜帶病蟲(chóng)害等風(fēng)險(xiǎn)，這讓王東紅下定決心就地開(kāi)展脫毒育苗，破解這一“卡脖子”難題。

2022年12月，聚鑫薯業(yè)專業(yè)合作社多渠道籌措資金700余萬(wàn)元，建成紅薯脫毒種苗擴(kuò)繁基地，配備1440平方米的智能玻璃溫室和20000余平方米的塑料擴(kuò)繁大棚。紅薯經(jīng)脫毒育苗、大棚擴(kuò)繁，再移栽到大田，種苗具有成活率高、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)。

解決了種苗品質(zhì)問(wèn)題，合作社又引進(jìn)絲滑、哈密、金時(shí)等高端品種，在本地培育種植，著力搶占高端市場(chǎng)。

有了種植基礎(chǔ)，當(dāng)陽(yáng)開(kāi)始推動(dòng)市場(chǎng)主體開(kāi)展紅薯深加工，向高附加值要效益。

在王店鎮(zhèn)新店村連棟紅薯大棚內(nèi)，翠綠的“濟(jì)薯26”薯苗正茁壯生長(zhǎng)。這批今春栽種的新苗，將在三個(gè)月后成為寵物零食的優(yōu)質(zhì)原料。

2024年，湖北志成生物技術(shù)發(fā)展有限公司落地新店村，就近收購(gòu)紅薯初加工后，又運(yùn)往青島二次加工，最終制成寵物零食，出口至日本、韓國(guó)和東南亞等地。去年小試牛刀，一條生產(chǎn)線試運(yùn)行一個(gè)月，出口額就達(dá)到200萬(wàn)元。

“今年8月兩條生產(chǎn)線將正式投入生產(chǎn)，如果滿負(fù)荷開(kāi)工，下半年可生產(chǎn)1000多噸的紅薯寵物食品，預(yù)計(jì)出口額能達(dá)到3000萬(wàn)元左右?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人李永桂說(shuō)，下一步，有望將全部加工環(huán)節(jié)在當(dāng)陽(yáng)完成，從產(chǎn)地直接出口。

當(dāng)陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)趙向陽(yáng)表示，目前已有多家企業(yè)有意向落戶當(dāng)陽(yáng)開(kāi)展紅薯深加工，進(jìn)而謀劃紅薯產(chǎn)業(yè)園，拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。（湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 李仁璽 通訊員 陳昕）