山東濱州沾化區(qū)：“藍(lán)色糧倉”里耕耘忙

近日，走進(jìn)山東濱州市沾化區(qū)濱海鎮(zhèn)渤海水產(chǎn)對蝦工廠化養(yǎng)殖基地，一股熱浪撲面而來，只見蝦池星羅棋布，成群的對蝦在供氧水泵形成的浪花里游弋，色澤清亮透明，個頭均勻，養(yǎng)殖戶將出池的對蝦進(jìn)行稱重裝車，準(zhǔn)備發(fā)往江蘇的客戶。

“從8月15日正式放苗，到11月下旬開始陸續(xù)出蝦，主要銷往濱州周地區(qū)、天津、上海、北京等地。截至12月底，預(yù)計(jì)完成產(chǎn)量30萬斤，產(chǎn)值500萬元?！辈澈Ｋa(chǎn)（濱州）有限公司沾化分公司人行部部長劉冬說。

今年以來，濱州市沾化區(qū)聚力實(shí)施“突破海上”戰(zhàn)略，聚焦“鹽田蝦”產(chǎn)業(yè)鏈條，全面提升漁業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，工廠化養(yǎng)殖通過精準(zhǔn)控制水溫、溫度、光照等關(guān)鍵因素，為鹽田蝦的生長提供了最適宜的環(huán)境，實(shí)現(xiàn)四季產(chǎn)出鹽田蝦。

隨著鹽田蝦的爆火出圈，沾化區(qū)積極推動水產(chǎn)品精深加工的發(fā)展，通過真空包裝、烘干、鮮活速凍等多元化生產(chǎn)方式，拓展產(chǎn)品體系，提升產(chǎn)品附加值。同時，在招商引資、創(chuàng)新研發(fā)等方面持續(xù)發(fā)力，先后投資實(shí)施了珍味嘉二期、冷鏈物流項(xiàng)目、昶昇二期等一系列重大項(xiàng)目，著力引進(jìn)先進(jìn)的加工技術(shù)和設(shè)備，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈條，全力打造產(chǎn)業(yè)集群，以產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興。

隨著元旦與春節(jié)的腳步日益臨近，沾化區(qū)馮家鎮(zhèn)的水產(chǎn)企業(yè)再度迎來了最繁忙的時段。在各水產(chǎn)加工車間內(nèi)部，機(jī)器轟鳴之聲不絕于耳，一片繁忙而有序的景象。

在山東七星海食品有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)，一股由海參、鮑魚、扇貝等多種食材熬制而成的“佛跳墻”香味撲鼻而來。 “目前，我們的生產(chǎn)線保持穩(wěn)定高效，每日產(chǎn)量3萬罐左右?！鄙綎|七星海食品有限公司董事長賈長強(qiáng)介紹道，“憑借著卓越的品質(zhì)，吸引了來自北京、東北、廣東、河北等眾多地區(qū)的消費(fèi)者?！?/p>

浩瀚的海洋是巨大的“藍(lán)色糧倉”。近年來，濱州市沾化區(qū)充分發(fā)揮利用臨海生態(tài)優(yōu)勢，依托王爾莊海蜇、魯北、渤海、海豐等四大水產(chǎn)品市場以及317家水產(chǎn)加工企業(yè)的強(qiáng)大支撐，大力實(shí)施海洋強(qiáng)區(qū)戰(zhàn)略，深挖“海洋經(jīng)濟(jì)”全產(chǎn)業(yè)鏈，全力打造“海上糧倉”，蹚出了一條“以鹽適種、以漁治堿、生態(tài)養(yǎng)殖、綠色優(yōu)先、提質(zhì)增效”的高效集約特色養(yǎng)殖之路，持續(xù)擦亮“中國漁鹽之鄉(xiāng)”特色品牌。（經(jīng)濟(jì)日報記者 王金虎）