選擇正規(guī)購買渠道 果蔬清洗機(jī)使用時(shí)長需控制

河北省質(zhì)檢院專家提醒消費(fèi)者，不要盲目相信那些天花亂墜、超出科技范疇的宣傳，選購果蔬清洗機(jī)時(shí)一定要選擇正規(guī)渠道購買，保留購買時(shí)的各種票據(jù)，避免買到三無產(chǎn)品造成損失。

消費(fèi)者在清洗果蔬產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持在較高水平，國家對農(nóng)藥的使用有明確、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，正規(guī)渠道下購買的蔬果中農(nóng)殘留一般不會超標(biāo)。

若使用果蔬清洗機(jī)，可在完成機(jī)洗后用流水沖洗食材30秒左右，去除清洗后表面殘留的水污，提高清潔度。浸泡10—15分鐘可溶出大部分農(nóng)藥，焯水1—2分鐘去除農(nóng)殘效率更高，但浸泡、焯水時(shí)間不能過長，否則容易使細(xì)胞破裂導(dǎo)致農(nóng)藥滲入，更難清洗。家庭常用清洗方式（如淘米水洗、蘇打水洗、水中加醋等）也能有效去除農(nóng)藥殘留。

來源：消費(fèi)日報(bào)