荊楚網(wǎng)客戶端—荊楚網(wǎng)消息(通訊員 胡平先)“品茗談天地,賞花語人生”。10月9日,在興山縣特殊教育學(xué)校,高中職教班的孩子在老師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)茶藝,通過沏茶、聞茶、品茶,了解中國(guó)茶文化,從中悟茶道。
在該校的職業(yè)技能訓(xùn)練教室,執(zhí)教教師張文念為孩子們示范如何取茶葉、斟茶水?!笆褂貌鑹卣宀杷恼_方法,用右手握壺把端起茶壺,左手輕輕按住壺蓋,壺嘴向左傾倒茶水入杯。每一杯茶水只能斟八分滿?!睆埨蠋熯吺痉哆呏v解,然后讓孩子們一個(gè)個(gè)親自操作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。
“有的時(shí)候,一個(gè)動(dòng)作需要重復(fù)糾正三、四次,直到孩子們掌握了要領(lǐng),動(dòng)作嫻熟以后才能進(jìn)行下一個(gè)內(nèi)容的訓(xùn)練。雖然一節(jié)執(zhí)教課下來,口干舌燥,累得腰酸背痛,但是看著孩子們一天天變得沉穩(wěn)、禮貌,我覺得很值?!睆埨蠋熣f。
孩子們也紛紛展示學(xué)習(xí)到的“茶藝”,“我知道給客人敬茶的時(shí)候,托盤端在左側(cè),不要燙著客人”,“我知道拿茶杯不能用手挨著杯口”,“我今天終于掌握了一杯茶只斟八分的技巧啦……”自信的話語,陽光的笑容,讓這群孩子顯得格外可愛。
殘障孩子因?yàn)樯硇拇嬖诓煌潭鹊恼系K,融入社會(huì)的難度較大,平時(shí)除了自己的同學(xué),很少有同齡的玩伴,性格大多內(nèi)向、自卑、孤僻、固執(zhí),還有的孩子比較粗暴,遇事易沖動(dòng)。興山特校為了培養(yǎng)孩子們自信的品質(zhì)和陽光的性格,將中國(guó)的禮儀文化融入茶藝教學(xué),以沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等內(nèi)容為載體,引導(dǎo)孩子們了解茶文化的精神內(nèi)涵,從而發(fā)揚(yáng)茶德、傳播茶道,修身養(yǎng)性、陶冶情操。
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