湖北省市場監(jiān)管局部署加強中高考、汛期食品和特種設(shè)備安全工作

荊楚網(wǎng)客戶端—荊楚網(wǎng)消息（記者張茜 通訊員宋睿）7月8日，記者從湖北省市場監(jiān)管局獲悉，為嚴(yán)防各類食品和電梯安全事故的發(fā)生，該局印發(fā)緊急通知，對做好中高考、汛期食品和電梯等特種設(shè)備安全工作加強部署。

入梅以來，我省大部分地區(qū)出現(xiàn)強降雨等極端惡劣天氣，省內(nèi)部分公共聚集場所、居民小區(qū)電梯涉水（機房漏水、底坑積水、雨水倒灌等）可能出現(xiàn)運行故障，容易引發(fā)安全事故，安全形勢持續(xù)嚴(yán)峻。

通知要求，各地市場監(jiān)管部門要迅速開展專項檢查，全面排除安全隱患，重點檢查學(xué)校和酒店等電梯使用單位落實各項安全管理制度、管理人員持證上崗、電梯定期檢驗、日常維保、應(yīng)急預(yù)案建立以及電梯安全裝置等情況；重點督促電梯使用、維保單位履行電梯安全主體責(zé)任，做好涉水電梯停運、積水抽排、恢復(fù)運行和信息公開公示工作，強化值班值守，確保電梯安全運行。

此外，保障中高考、汛期食品安全也是當(dāng)前的一項重點工作。通知指出，各地市場監(jiān)管部門要指導(dǎo)督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者和單位食堂嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，加強環(huán)境衛(wèi)生管理，對各類設(shè)施設(shè)備認真清洗消毒，嚴(yán)防交叉污染；嚴(yán)格落實進貨查驗記錄，防止來歷不明食材流入餐桌，確保不發(fā)生群體性食品中毒問題。

發(fā)生洪災(zāi)的地區(qū)要迅速行動，開展食品風(fēng)險隱患排查，防止水泡、受潮、污染、變質(zhì)的食品在市面上銷售，嚴(yán)查變質(zhì)、受到污染食品換包裝后進行銷售的行為；對存在風(fēng)險隱患的水浸和水淹原輔料、產(chǎn)成品依法處置到位，對水浸和水淹等存在風(fēng)險隱患的設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)經(jīng)營場所整改到位。

為提高公眾自我保護意識和防范能力，各地還要進一步加大宣傳力度，積極宣傳特種設(shè)備法律法規(guī)，普及安全乘梯、文明使用電梯的知識，同時扎實開展汛期食品安全宣傳活動，警示群眾不食用病死、毒死和死因不明的畜禽以及來歷不明的食品，不購買被污水浸泡發(fā)霉變質(zhì)的食品，切實增強群眾食品安全意識，引導(dǎo)安全消費。