氣球上切肉蒜苗上練書法 荊門“荊工巧匠”職業(yè)技能大賽決出各行業(yè)“大師”

荊楚網(wǎng)客戶端-荊楚網(wǎng)消息（記者 徐蕾 通訊員 鄭文杰）巧奪荊工，錘煉過硬本領；匠心筑夢，點亮出彩人生。上月31日，由荊門市人民政府主辦，市人力資源和社會保障局、市經(jīng)濟和信息化局、荊門廣播電視臺聯(lián)合承辦的荊門市2019年“荊工巧匠”職業(yè)技能大賽，在荊門劇院舉行了頒獎儀式。

來自工業(yè)機器人應用、數(shù)控銑、中式烹飪等8個競賽項目的48名獲獎選手，踏著禮贊的樂符，登臺授獎，分享技藝。市委副書記、市長孫兵，副市長胡小國出席頒獎儀式。市直有關部門、企事業(yè)單位和全市人社系統(tǒng)代表、技工院校學生近千人共同見證技能成才榮耀時刻。

荊門市委副書記、市長孫兵，副市長胡小國為一等獎選手頒發(fā)獎杯

頒獎儀式以“巧奪荊工 匠心筑夢”為主題，圍繞全市“荊工巧匠”職業(yè)技能大賽展開。8支競賽短片精彩紛呈，8輪獲獎選手集體亮相。他們當中，有用執(zhí)著匠心開拓工業(yè)機器人技術創(chuàng)新的蔡顯和；有與金屬為友、車床為伴，用技能創(chuàng)辦企業(yè)的數(shù)控銑工范虎斌；有癡迷精準測量的檢驗手康平；有用嚴謹態(tài)度、精湛技藝守護電氣設備生產(chǎn)運轉的王松華；有憑借一雙巧手鑲貼出精美圖案的裝修“美容師”景中山……他們技能高超，獨當一面，成為行業(yè)標桿。

技能秀——氣球上切肉絲

技能秀——演繹《孝茶和韻》

技能秀——汽車聽音識故障

頒獎現(xiàn)場技能大師們紛紛展絕活，秀技能，贏得滿堂喝彩。烹飪競賽第一名熊軍，帶領4名烹飪能手分別表演氣球上切肉、大刀菊花豆腐、蒜苗書法、蒙眼蓑衣蘿卜。只見纖細的肉絲從刀背滑落，氣球完好無損；惟妙惟肖的菊花豆腐，楚楚動人的蓑衣蘿卜，盡展刀刃功夫；行云流水間，一幅“蒜須生花”的書法作品《味道》躍然紙上，描繪了烹飪大師品讀百味人生的意境之美。

茶藝競賽第一名官莉娟、第二名王喬喬等4名茶藝師，結合老萊娛親的故事，精心選取荊門四大名泉沖泡孝茶，供奉雙親，用匠心傳遞孝心，表演了一場孝老愛親、知禮懂禮的《孝茶和韻》節(jié)目。

汽車維修競賽第一名趙亞平、技師學院數(shù)控車教師陳邦兵，則通過場外展示的方式，帶來汽車聽音識故障的“好戲”和易拉罐油漆處理的“絕活”。

大賽組委會代表與獲獎選手合影留念