夏收“農(nóng)忙不見人”，“種糧人”在哪里？

新華社“新華視點”記者林嵬、宋曉東、于文靜

5月末，產(chǎn)糧大省河南進入了忙碌的夏收時節(jié)。在河南省唐河縣焦莊村，身穿黑色連衣裙、灰色高跟涼鞋的農(nóng)民郭改聲，輕松地揮動鏟鍬平整晾曬的麥粒。在她身后，60多畝麥田靜靜地在陽光下閃爍著耀眼的金色——除了幾臺收割機緊張地穿梭作業(yè)，廣袤的田地看不到幾個勞作的農(nóng)民。

近年來，每逢種植或收獲高峰期，在河南、河北、山東、安徽等糧食主產(chǎn)區(qū)，越來越多出現(xiàn)類似“農(nóng)忙不見人”的場景，與城市人心目中忙碌辛勞的搶種、搶收畫面大相徑庭。

今天誰在種糧？未來誰當農(nóng)民？

手拿著鐮刀沒活兒干，“農(nóng)忙不見人”在多地成常見畫面

河南省新蔡縣磚店鎮(zhèn)的一片麥田旁，63歲的農(nóng)民陳來背著手，在女兒陳小蘭的陪伴下眺望遠處隆隆作響的收割機。前幾天，陳來把腿摔傷了，陳小蘭從廣州匆匆趕回來幫父親收麥子?？蓻]想到，還沒趕到麥地，家里的13畝小麥已經(jīng)快收完了。

“現(xiàn)在全部機械化，收麥真是用不上人了?！标愋√m拿著鐮刀本想收一下機器到不了的邊角地，沒想到收割機一溜煙收得干干凈凈。而且，小麥在地頭就賣給糧食經(jīng)紀人換成了錢，令她感慨不已。

事實上，無論春耕還是夏收、秋收，當下農(nóng)田里看到的都是現(xiàn)代化的農(nóng)機具，“耕、耙、耖”這些老農(nóng)具都成了稀罕物。

還有比陳來家更輕松的。周口市的農(nóng)民于德軍全家都在湖北打工，家里的8畝地托管給了一家農(nóng)機合作社。一畝地支付400元，合作社便提供從種到收全程服務。于德軍連老家都沒回，地里的小麥不僅畝產(chǎn)穩(wěn)超550公斤，8000來塊的小麥錢也直接打到了他的銀行卡上。

如今，“農(nóng)忙不見人”在全國多地成常態(tài)。在新疆，春耕春播的農(nóng)忙時節(jié)，田間地頭看不到幾個忙碌的農(nóng)民，取而代之的是用上了北斗導航播種的“智慧農(nóng)機”；在山東，一個種糧大戶利用收割機，3天就能收完560多畝小麥；在河北，收割機進度飛快，而且作業(yè)數(shù)據(jù)可實時傳輸?shù)睫r(nóng)機合作社負責人手機上。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計顯示，2018年麥收，大規(guī)模小麥跨區(qū)機收從啟動到進度過8成僅用時17天，有5天日機收面積超過2000萬畝，創(chuàng)歷史新高。今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預計全國將有1630萬臺農(nóng)業(yè)機械投入“三夏”生產(chǎn)，其中聯(lián)合收割機64萬臺，跨區(qū)作業(yè)聯(lián)合收割機27萬臺。

“麥假”成歷史，農(nóng)業(yè)“機器換人”進程加速

在基層農(nóng)業(yè)部門工作35年的任希山還記得，直到上世紀90年代末，每到麥收，農(nóng)村學校還有“麥假”，不少單位和企業(yè)也會放假讓職工回家收麥。

“夏忙不算忙，麥忙累斷腸?！?8歲的農(nóng)民秦小鳳回想起從前麥收的場面，苦和累涌上心頭。秦小鳳說，要收麥了，天大的事都得往后放一放，全家每天早上4點下地一直干到天黑，連收割帶播種得一個來月。

近年來，隨著城鎮(zhèn)化的推進，農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移，60后農(nóng)民逐漸老去，農(nóng)村面臨“70后不愿種地、80后不會種地、90后不提種地、00后從未下過地”的問題。通過大規(guī)模“機器換人”，我國農(nóng)業(yè)不僅緩解了勞動力不足的問題，而且大大提升了生產(chǎn)效率。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關負責人說，目前，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已從主要依靠人力、畜力，轉(zhuǎn)向主要依靠機械動力，進入了機械化為主導的新階段。

20多年來，中國小麥主產(chǎn)區(qū)完成了全程機械化的歷史性跨越。從南到北，農(nóng)機手利用“農(nóng)時差”，創(chuàng)造出“跨區(qū)聯(lián)合作業(yè)”模式，開辟出巨大的農(nóng)機服務市場?！?/p>

傳統(tǒng)小麥生產(chǎn)從播種到收獲，要歷經(jīng)耙壓、施肥、除草、澆水、收割等22個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，現(xiàn)在基本所有環(huán)節(jié)都實現(xiàn)了機械化替代。河南省許昌市建安區(qū)陳曹鄉(xiāng)尚莊村黨支部書記尚水旺算過一筆賬，如果8個小時計“一個工”，20年前，收6畝麥子得投入百十個工，現(xiàn)在只要十二三個工。同時，小麥畝產(chǎn)卻從過去的300多公斤提高到500公斤以上。

國家統(tǒng)計局公布的最新數(shù)據(jù)顯示，2017年全國人均糧食產(chǎn)量為477.21公斤，比2007年的382.54公斤增加了近95公斤。

未來的“種糧人”長啥樣？

于培康是河南一家種植專業(yè)合作社的理事長。他掰著手指頭算賬：“與農(nóng)民傳統(tǒng)的分散種糧相比，合作社規(guī)?；泄?，平均一畝地一季種植成本能減少100元，糧食畝產(chǎn)能提高近50公斤。投入更低、產(chǎn)出更高，糧食質(zhì)量還有保障?！?/p>

從10年前開始流轉(zhuǎn)土地種植糧食，到現(xiàn)在把更多的精力轉(zhuǎn)向托管服務，給農(nóng)民打工、為種糧服務，于培康的合作社托管土地已經(jīng)覆蓋了周邊4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的60多個行政村，面積超過2.5萬畝，預計到今年底能達到5萬畝。

此外，一些接受良好教育的年輕人成為現(xiàn)代“新農(nóng)人”。河南省鄲城縣90后年輕人左明飛，與22個回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生組建“大學生創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟”，主攻農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化種植。

于培康和左明飛這樣的“新農(nóng)人”和農(nóng)業(yè)社會化服務組織，正成為從事和服務糧食生產(chǎn)的主體。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村合作經(jīng)濟指導司司長張?zhí)熳粽f，到今年4月底，依法登記的農(nóng)民合作社達到220.7萬家，成立聯(lián)合社1萬多家，輻射帶動全國近一半的農(nóng)戶，為成員提供農(nóng)資供應、農(nóng)機作業(yè)、技術信息等統(tǒng)一服務的合作社占比達到53%。

小麥專家郭天財說，今年政府工作報告指出，要推進農(nóng)業(yè)全程機械化，培育家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營主體，加強面向小農(nóng)戶的社會化服務，規(guī)?；?、集約化、機械化道路是未來中國農(nóng)業(yè)的方向，糧食產(chǎn)量和農(nóng)民收入都將進一步提升。