荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 崔馨杜慶）“您好，請(qǐng)出示你銷售的肉制品的供貨方資質(zhì)和購進(jìn)票據(jù)……”12月5日筆者了解到，十堰市鄖西縣關(guān)防鄉(xiāng)開展了嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)，切實(shí)把好肉品品質(zhì)“安全關(guān)”，讓群眾吃上“放心肉”。
專項(xiàng)整治行動(dòng)。通訊員 供圖
行動(dòng)中，執(zhí)法人員以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產(chǎn)品為重點(diǎn)，全面清查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、鹵菜店、肉類專營(yíng)店（包括肉攤）、餐飲單位（包括火鍋店、燒烤店）等經(jīng)營(yíng)單位肉類產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、儲(chǔ)存加工條件、進(jìn)貨查驗(yàn)等情況，嚴(yán)厲查處采購、銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、病死、注水或注入其他物質(zhì)的肉類等違法違規(guī)行為，并向經(jīng)營(yíng)戶們宣傳相關(guān)法律法規(guī)，增強(qiáng)他們的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，引導(dǎo)他們誠信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)。
此次行動(dòng)共檢查轄區(qū)1家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、5家鹵菜銷售店、7家超市、5家餐館，暫未發(fā)現(xiàn)有銷售使用未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫和來源不明的肉及肉制品行為。
“太感謝了，有你們專業(yè)執(zhí)法人員為我們飲食安全保駕護(hù)航，我們才能吃的安心、吃的放心阿!”關(guān)防鋪村祝東蕓感激的說道。下一步，該鄉(xiāng)將繼續(xù)加大對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行食品安全檢查，同時(shí)，向居民宣傳食品安全法規(guī)，增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)，共同營(yíng)造和諧的營(yíng)商環(huán)境。
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