記者體驗各地民俗年味 圖文：天南地北過大年

圖為：武漢歡樂谷，游客觀看民俗表演楚天都市報記者高東起通訊員周顏佳攝

圖為：湖南湘鄉(xiāng)舞火龍祈福楚天都市報記者滿達攝

圖為：廣西東蘭縣武篆鎮(zhèn)色故村，外嫁女集體回家拜年

湖南湘鄉(xiāng)的火龍燈、山東莒縣的過門箋……天南地北過大年，風(fēng)俗不同，年味一樣。作為中國人一年當(dāng)中最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，人們歡度春節(jié)的形式迥異，卻又有共通之處。這個春節(jié)，本報四位記者帶你體驗不一樣的過年風(fēng)俗。

湖南湘鄉(xiāng)

正月舞火龍祈福鬧新春

楚天都市報記者滿達

湘鄉(xiāng)位于湖南中部，屬湘潭市管轄。在湘鄉(xiāng)市的各農(nóng)村，均有正月鬧火龍燈的傳統(tǒng)習(xí)俗，其中壺天鎮(zhèn)的火龍燈久負(fù)盛名。

正月初四，湖南省湘鄉(xiāng)市虞唐鎮(zhèn)永星村下著毛毛雨，但村民們舞火龍燈的熱情絲毫沒有消減。入夜不久，數(shù)十人的火龍隊伍敲鑼打鼓、舞著火龍燈走在鄉(xiāng)間的馬路上?；瘕垷羲^之處，家家戶戶放鞭炮迎接，附近居民紛紛趕來賞燈，原本安靜的小村莊變得熱鬧不已。

火龍燈由龍頭、龍身和龍尾組成，龍頭和龍尾均由竹篾扎好骨架，外面蒙上紅布、油紙，再用飾物裝扮點綴，龍身也是由10多節(jié)竹制的燈籠組成，各燈籠之間用紅布相連。火龍燈的內(nèi)部均有燭臺，用來安放蠟燭，點亮之后，整條火龍通體發(fā)亮，耀眼奪目。舞火龍燈的隊伍出發(fā)時，前有排燈開路，龍頭前面還有一人舉著紅布裹成的龍珠，龍燈各部位由10多名青壯年舉著。每到一戶人家的大門口，這家主人點燃鞭炮、禮花迎接火龍燈，大伙兒在鞭炮聲中上下舞動龍燈，好似一條蜿蜒翻滾的巨龍在追逐著龍珠。巨龍戲珠的表演過后，大伙兒會舉著龍燈進入主人家的堂屋，主人此時便向龍王爺祈福，祈禱新年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，家人平安健康。

舞火龍的組織者劉新文介紹，該村正月舞火龍的習(xí)俗已傳承上百年。每年臘月，從外地趕回家的部分村民就會成立火龍燈籌備小組，并由香主牽頭準(zhǔn)備工作。村民們自愿捐香錢，用于舞火龍燈的開支，籌備小組提前將火龍燈糊好。到了正月初三晚上，便開始出燈。劉新文說，以前正月舞火龍一直要到正月十五元宵節(jié)，除了舞火龍，還有一些曲藝表演?，F(xiàn)在進行了精簡，保留了舞火龍和祈福環(huán)節(jié)，舞火龍燈從正月初三晚上一直持續(xù)到正月十二。

山東莒縣

五彩過門箋紅火迎新年

楚天都市報記者董鳳龍

莒縣位于山東省東南部，是日照市的一個縣。莒故城為莒國、城陽國都治，是山東省重點文物保護單位和歷史文化名城。

大年三十清晨，在記者的老家，山東省日照市莒縣嶠山鎮(zhèn)黃草坡村，狗叫雞鳴，炊煙裊裊，忙碌的一天開始了。

一大早，記者母親就將貼對聯(lián)和過門箋所用的漿糊打好，父親把對聯(lián)和過門箋按照大門、堂屋、東屋、西屋、鍋屋（廚房）依次分好，交給記者和記者的外甥來貼。

春節(jié)貼對聯(lián)和過門箋，是山東日照、臨沂、棗莊等魯東南一帶流傳已久的習(xí)俗，其中尤以莒縣為盛。

“那個紅色的貼東邊，別和下邊重了顏色。”在對待貼對聯(lián)和過門箋這件事上，父親向來一絲不茍。

花花綠綠的過門箋，是貼在門楣上的，每間屋門上方要貼12張，一行貼6張，共有“紫紅黃綠粉藍”六種顏色，上面有“福祿壽禧、竹報平安”等喜慶字樣。

“我專門買的這種過門箋，機器印刷的我不喜歡?！蹦赀^七旬的父親，思想比較傳統(tǒng)，他每年都會去買民間手藝人裁刻出來的過門箋。

在記者小時候，集市上賣的過門箋，全是民間手藝人手工裁刻出來的，隨著社會的發(fā)展，機器印刷漸漸代替了人工制作，民間手藝人裁刻的過門箋在集市上已非主流。但在父親等老一輩人看來，印刷版雖精美，卻失去了靈魂。

實際上，莒縣和日照當(dāng)?shù)匚幕块T，也一直在加強對莒縣過門箋這項民間傳統(tǒng)工藝的保護。早在2008年，莒縣過門箋就被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2012年又被列入聯(lián)合國教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”。

在記者和外甥的合力下，不到兩個小時，家里的對聯(lián)和過門箋就貼好了。

走出家門，記者在村里看到，家家戶戶門前，過門箋迎風(fēng)飄揚，不時有兒童在街上跑過，唱著“過門箋，過門箋，撒到地上都是錢”的民謠，稚子童聲，唱出了一代代莒縣人對美好生活的向往！

新疆阿克蘇

一頓團圓飯過年味道足

楚天都市報記者李月媛

阿克蘇地處新疆中部，天山山脈中段南麓、塔里木河上游，因水得名，意為“白水城”，古為中國秦漢西域三十六國的姑墨、溫宿兩國屬地，是古絲綢之路上的重要驛站，也是龜茲文化和多浪文化的發(fā)源地。

一個有故鄉(xiāng)美食記憶的人是幸福的。在阿克蘇過年，最期盼的就是那頓特殊的團圓飯——吃馕坑肉。

大年初二，記者與家人相約來到當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)家樂，挑選2只10個月左右的羔羊，宰殺剝皮切塊。羊肉蘸上堿鹽水、裹上蛋清，用半米長的紅柳枝串好，放進馕坑內(nèi)，暗火慢烤。等到家人來齊的時候，羊肉也烤好了，顏色金黃油亮、香氣撲鼻，咬一口無比鮮嫩、肉香四溢。每一串有四五塊肉，每一塊都有10厘米長左右，骨肉相連，鮮有單純的肉塊，迫不及待吃下一串肉，就有了一點吃飽的感覺。

大快朵頤的時候，好客的老板又端上了清燉羊頭和碎肉抓飯。燉羊肉沒啥講究，只放了戈壁的堿鹽，盡可能保留了原汁原味。抓起了一大塊羊腿骨，燉出的羊肉軟綿又不失嚼勁，入口還有一絲清甜，沒有任何膻味。

享用完豐盛的美食，熱情洋溢的音樂響起，老板邀請大家離座，慢旋輕拂跳起舞來。

一家人在歡歌載舞中暢聊著。大叔率先離席，拉著每個人一起跳舞；表弟李思源在南京讀大二，席間向大家展示著大學(xué)期間學(xué)習(xí)劍道的成果；表姐的雙胞胎兒子今年2歲多，哥倆成為席間的活寶……家人們從天南地北聚在一起，這才是過年應(yīng)該有的味道。

廣西東蘭

百鳳齊歸巢壯鄉(xiāng)樂開花

楚天都市報記者黃士峰

廣西東蘭縣，地處桂西北，云貴高原南緣，紅水河中游，它歷史悠久，資源豐富，素有“四鄉(xiāng)”（長壽之鄉(xiāng)、將軍之鄉(xiāng)、銅鼓之鄉(xiāng)、板栗之鄉(xiāng)）的美稱。

東蘭縣武篆鎮(zhèn)色故村，是當(dāng)?shù)匚拿魇痉洞?，為喜迎外嫁女集體回家拜年，正月初四這天，該村同茶屯張燈結(jié)彩，鑼鼓喧天，處處洋溢著濃郁的節(jié)日氣氛。上午10時，全屯男女老少身著盛裝集體出動，在屯子口到屯中心燈光籃球場一里多長的道路兩旁排成了長龍，迎接百余名外嫁姑娘回家。身著旗袍、紅色長衫等艷麗衣裝的外嫁姑娘們，踩著歡快的步伐一路歡笑走進屯子。

在屯子中心籃球場上，村民們將早已準(zhǔn)備好的當(dāng)?shù)靥厣鷳B(tài)美食：豆腐圓、五色糯米飯、黑米粽，擺上長桌，供全屯六七百人共進“團圓餐”，再品家鄉(xiāng)味。

活動當(dāng)天，還舉辦了頗具當(dāng)?shù)靥厣纳礁钑吐?lián)歡晚會，人們載歌載舞，用自導(dǎo)自演的壯話歌曲、快板小品等，述親情慶豐年，讓壯鄉(xiāng)的這個春節(jié)過得有滋有味。

活動還吸引了不少外地人，浙江人李先生在屯子旁的月亮河異地養(yǎng)老基地住了三個月，他說沒想到能欣賞這么有特色的壯鄉(xiāng)活動。

“村里越來越美，生活越過越好，我們老人就希望能夠長命百歲?！?0多歲高齡的黃奶貴一邊高興地觀看“村晚”，一邊樂呵呵地說道。遠(yuǎn)在北京工作的王有民已有兩三年沒回家過年，聽說今年村里要組織活動，他特地帶上了岳父母，一起回來感受不一樣的壯鄉(xiāng)春節(jié)。雖然來去匆忙，但他覺得不虛此行，家鄉(xiāng)的變化讓他刮目相看，而那份濃濃的親情會一直陪伴著他。