小龍蝦+露營 武漢市民“嘬蝦”玩出新花樣

湖北日報全媒記者 黃磊 見習記者 甄子萱

市民在二妃山花海點小龍蝦外賣。（湖北日報全媒記者 趙恒 攝）

5月10日，臨近中午，清風徐徐，武漢光谷二妃山花海附近逐漸喧鬧起來，不少市民陸續(xù)駕車來到這里，在綠水青山間享受輕松愉悅的周末時光。

二妃山花海，位于武漢東湖高新區(qū)科創(chuàng)南路，交通便利，同時草坪開闊，綠意盎然，是周邊很多市民周末休閑的絕佳場所。

快速扎好帳篷，席地展開餐墊，接過外賣員送上的小龍蝦，市民韓女士和朋友們準備先飽餐一頓。

“提前一小時下單，送到時還熱得很呢。配上野餐墊，這就是我們的私人移動蝦館?！痹谒砼缘恼郫B桌上，清蒸小龍蝦個大肉足，油燜小龍蝦麻辣鮮香，戴上一次性手套，或坐或走地吃著，大家不拘行跡，大快朵頤。

“以前在飯店吃蝦，時間空間都比較受限，吃完了也不知道接下來去哪，現在在帳篷里點龍蝦外賣，一邊吃蝦一邊賞景，都市打工人需要的松弛感拉滿了。”韓女士笑道。

從傳統(tǒng)飯館到露天營地，作為全國小龍蝦之都，武漢今年迎來了吃蝦場景的深度革新。當戶外露營與小龍蝦相遇，武漢人用沾著紅油的手指解鎖了飲食幸福新定義。

據肥肥蝦館有關負責人介紹，如今有超過1/4的顧客都會選擇外賣點餐，從出餐到打包再送至顧客手里，他們的每個環(huán)節(jié)有著統(tǒng)一嚴格的標準要求，保證顧客第一時間享用到小龍蝦的鮮美口感。

餓了么快遞員朱先生則表示，越來越多顧客選擇在露營地點外賣，特別是隨著夏季到來，小龍蝦的送單頻率直線上升。

作為武漢人的社交密碼，“嘬蝦子”所帶來的生活幸福感，正在不斷轉化為經濟驅動力。

餓了么數據顯示，武漢是全國最重要的小龍蝦消費之城，武漢小龍蝦外賣訂單排名全國前三，商戶數全國前五，連鎖化程度全國第一。截至今年4月19日，餓了么平臺上小龍蝦外賣商家超過千家，與去年同期武漢小龍蝦商戶相比增加了8%。旅游景區(qū)、新城區(qū)、高校附近，已成為新增商戶開店密集增長區(qū)域。