武漢小龍蝦連鎖品牌消費(fèi)規(guī)模占全國1/3

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 黃磊 通訊員 趙燕

4月29日，2025武漢“夏日薈聚”促消費(fèi)活動(dòng)暨小龍蝦消費(fèi)季啟動(dòng)儀式在漢口江灘三陽廣場(chǎng)舉行。（湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 倪娜 通訊員 趙燕 攝）

今年的五一假期，武漢小龍蝦消費(fèi)“爆”了！

“晚餐來個(gè)小龍蝦，還有冰冰涼的啤酒。天還沒黑，免費(fèi)的演唱會(huì)就開始了，邊吃邊看，酒足飯飽，太享受啦！”5月3日，北京游客宋女士聽聞小龍蝦消費(fèi)季活動(dòng)，專程趕到三陽廣場(chǎng)大快朵頤，臉上滿是滿足與稱贊。

假期期間，漢口江灘三陽廣場(chǎng)上，武漢小龍蝦消費(fèi)季熱鬧上演，靚靚蒸蝦、肥肥蝦莊等“頂流”品牌的特色快閃店聚集，吸引大量游客試吃、購買，游客可以一邊在龍蝦江湖市集品嘗味覺盛宴，一邊聽著小龍蝦啤酒音樂會(huì)。

武漢市商務(wù)局介紹，武漢小龍蝦消費(fèi)季活動(dòng)以三陽廣場(chǎng)為主會(huì)場(chǎng)，聯(lián)動(dòng)全市龍蝦品牌、重點(diǎn)企業(yè)、電商平臺(tái)、商圈商街及景區(qū)、體育場(chǎng)館，用600多場(chǎng)“小龍蝦+”促消費(fèi)活動(dòng)，形成全市聯(lián)動(dòng)促消費(fèi)熱潮。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至5月4日，超100萬市民和游客來到漢口江灘三陽廣場(chǎng)，嘬蝦子、品小吃、購好物。

武漢市小龍蝦美食地圖

近年來，為了讓游客實(shí)現(xiàn)“吃蝦自由”，武漢小龍蝦頭部品牌都亮出了奇招，花式待客。肥肥蝦莊近兩年推出了黃鶴樓主題店、奶龍IP店、繁花主題店，讓消費(fèi)者在吃小龍蝦的時(shí)候感受文化氛圍。在蝦皇江漢路非遺主題店，消費(fèi)者能邊吃蝦邊欣賞編鐘與古箏表演。一棠龍蝦推出“單人份”油燜大蝦、不用剝的“極品蝦球王”等創(chuàng)新產(chǎn)品。巴厘龍蝦定制游客專享“武漢話菜單”“武漢漫游指南”，游客體驗(yàn)“武漢話”點(diǎn)菜。

小龍蝦和消費(fèi)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了“互相成就”。假期首日，肥肥蝦莊江漢路黃鶴樓聯(lián)名店從早上10點(diǎn)開始排隊(duì)，線上排隊(duì)3000多桌，較2024年翻了一倍。肥肥蝦莊在武漢的43家直營(yíng)門店，平均每天接待食客4萬多人，比去年漲了40%。蝦皇江漢路非遺主題店“五一”前3天人流量破萬。

美團(tuán)發(fā)布的武漢小龍蝦消費(fèi)報(bào)告顯示，武漢是當(dāng)之無愧的“小龍蝦消費(fèi)之都”。武漢有超800家小龍蝦品牌餐廳，每年龍蝦季有近2萬家餐廳經(jīng)營(yíng)小龍蝦菜品，日均消耗小龍蝦近1000萬只，平均每個(gè)商圈及人流聚集區(qū)都分布了近10家小龍蝦相關(guān)餐飲門店。同時(shí)，武漢小龍蝦連鎖品牌的消費(fèi)規(guī)模占全國1/3，全國銷售額前十的小龍蝦專營(yíng)店，武漢占了4家。