湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 蔡俊
鶴峰縣融媒體中心 徐可
4月末的清晨,橫貫?zāi)β甯缰胁康陌⑻乩股矫}積雪尚未消融,山腳下的馬拉喀什法蒂瑪小鎮(zhèn),一家本土餐廳人聲鼎沸。
服務(wù)員熟練地打開(kāi)一盒印有“SAHA”品牌的紅色小包裝茶葉,倒入一盞銀色茶壺,加水煮沸后,放入薄荷葉和幾塊方糖,一壺薄荷綠茶的清香便在餐廳氤氳開(kāi)來(lái)。
來(lái)自中國(guó)湖北的茶商劉玨手持玻璃杯,輕抿一口,看著周?chē)櫩投荚谄肺秮?lái)自家鄉(xiāng)鶴峰的綠茶,臉上洋溢著開(kāi)心的笑容。去年12月,《湖北日?qǐng)?bào)》“尋找小鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)家”欄目推出《土家漢子創(chuàng)出摩洛哥茶葉名牌》一文,引發(fā)廣泛關(guān)注。今年4月,湖北日?qǐng)?bào)全媒記者隨劉玨踏上摩洛哥之旅,探訪(fǎng)這片茶葉的出海之路。
洞察商機(jī)
一個(gè)視茶如糧的國(guó)家
4月9日,從空中俯瞰摩洛哥,像是被打翻的調(diào)色盤(pán),田野里,各類(lèi)鮮花競(jìng)相綻放,五彩斑斕。
這個(gè)位于非洲大陸西北角的國(guó)家,西臨大西洋,北隔直布羅陀海峽與歐洲相望,與恩施州鶴峰縣遠(yuǎn)隔萬(wàn)里。然而,這個(gè)擁有3700萬(wàn)人口的國(guó)度,每年茶葉消耗量高達(dá)8萬(wàn)噸,其中絕大部分來(lái)自中國(guó)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)編撰的《中國(guó)與非洲茶葉進(jìn)出口貿(mào)易報(bào)告(2024)》顯示, 2023年摩洛哥進(jìn)口中國(guó)內(nèi)地綠茶近6萬(wàn)噸,是中國(guó)綠茶最大的進(jìn)口商。
歷史上,中國(guó)的茶葉經(jīng)由絲綢之路傳至阿拉伯地區(qū),在18世紀(jì)初通過(guò)英國(guó)的貿(mào)易路線(xiàn)傳入摩洛哥沿海。當(dāng)時(shí),一位法國(guó)外交使節(jié)將中國(guó)的綠茶贈(zèng)予摩洛哥皇室,啟發(fā)了當(dāng)?shù)厝藝L試將綠茶與薄荷一同熬煮,創(chuàng)造出獨(dú)具特色的薄荷茶。
如今,薄荷茶已成為摩洛哥的國(guó)民飲料。盡管雙方品茶方式和習(xí)慣不盡相同,但都把茶當(dāng)作待客的上佳飲品。在摩洛哥人家里做客,好客的主人會(huì)分三次上茶。浸泡的時(shí)間長(zhǎng)短讓每一杯茶都有獨(dú)特的味道。
“按照當(dāng)?shù)毓爬系闹V語(yǔ),奉茶三杯分別表示‘祝福、忠告及警醒’。第一杯茶象征愛(ài)情甜蜜,第二杯代表生活苦澀,第三杯提醒死亡無(wú)情?!眲k介紹。
摩洛哥人屬阿拉伯人種,信奉伊斯蘭教,教規(guī)制約著人們飲酒、吸煙,茶葉成為摩洛哥人日常生活中必不可少的重要飲料。當(dāng)?shù)鼐用褚暡枞缂Z,一日飲茶多次,親友之間以送茶、敬茶作為禮品和禮節(jié)。
摩洛哥氣候炎熱干燥,加上當(dāng)?shù)氐娘嬍辰Y(jié)構(gòu)以牛羊肉和烙餅為主,蔬菜攝入相對(duì)較少,因此,他們需要茶水飲品來(lái)幫助消化。“平均每個(gè)家庭每年消費(fèi)茶葉約30斤,家庭收入的很大一部分都會(huì)用于購(gòu)茶。”劉玨說(shuō),摩洛哥的氣候和土壤并不適合產(chǎn)茶,對(duì)茶葉的需求逐年上升。
正是看中這一廣闊市場(chǎng),劉玨決定在當(dāng)?shù)赝顿Y建廠(chǎng),創(chuàng)辦了熊貓進(jìn)出口公司,青翠源茶業(yè)有限公司也成為我省第一家在摩洛哥建廠(chǎng)的茶企。
深耕鄉(xiāng)野
一個(gè)比城市更廣闊的市場(chǎng)
4月4日晚9點(diǎn),位于鶴峰縣太平鎮(zhèn)的青翠源茶業(yè)工廠(chǎng)燈火通明,隨著最后一批茶葉裝車(chē),4輛滿(mǎn)載鶴峰茶的掛車(chē)駛向武漢。
“這些茶葉將通過(guò)海運(yùn),歷經(jīng)一個(gè)多月運(yùn)抵摩洛哥工廠(chǎng)?!贝藭r(shí),摩洛哥正值下午2點(diǎn),劉玨看著手機(jī)上的監(jiān)控畫(huà)面,向記者介紹,他會(huì)根據(jù)市場(chǎng)銷(xiāo)售情況,不定期從鶴峰工廠(chǎng)調(diào)運(yùn)茶葉發(fā)往摩洛哥,每次100噸。
茶葉從鶴峰運(yùn)往武漢陽(yáng)邏港,經(jīng)長(zhǎng)江航道至上海洋山深水港,換大船經(jīng)南海、馬六甲海峽、印度洋、紅海、地中海,最終抵達(dá)大西洋岸邊的摩洛哥卡薩布蘭卡港口,再由貨車(chē)轉(zhuǎn)運(yùn)至熊貓進(jìn)出口公司工廠(chǎng)。
在摩洛哥卡薩布蘭卡布斯庫(kù)拉CFCIM工業(yè)園,熊貓進(jìn)出口公司包裝車(chē)間機(jī)聲轟鳴,10多名工人正在產(chǎn)線(xiàn)上分裝茶葉。在生產(chǎn)線(xiàn)一側(cè),一袋袋整齊碼放的茶葉堆積如山。
從鶴峰運(yùn)抵的大包裝茶葉,在這里被分裝成為200克的小盒,50盒為一組裝入20斤的包裝箱,以650元左右的批發(fā)價(jià),銷(xiāo)往距離工廠(chǎng)300公里的馬拉喀什周邊農(nóng)村區(qū)域。
劉玨至今記得,2014年夏天在馬拉喀什瓦爾扎扎特小鎮(zhèn)賣(mài)茶的經(jīng)歷。當(dāng)時(shí),小鎮(zhèn)酷暑難耐,25歲的劉玨正在為茶葉滯銷(xiāo)發(fā)愁,從鶴峰運(yùn)來(lái)的27噸茶葉在城市銷(xiāo)售受阻。
“廠(chǎng)里的工人說(shuō),在偏遠(yuǎn)的地方,還有和中國(guó)老百姓一樣的傳統(tǒng),每隔幾天就會(huì)趕集,可以去看一看?!北е囈辉嚨男膽B(tài),劉玨和同事驅(qū)車(chē)來(lái)到集市,擺上一張桌子,開(kāi)始推銷(xiāo)自己的茶葉。
一開(kāi)始,當(dāng)?shù)氐拇迕窨吹接型鈬?guó)人面孔,紛紛上前詢(xún)問(wèn)、看稀奇,當(dāng)?shù)弥琴u(mài)茶葉,一看不熟悉的包裝,并不買(mǎi)賬。第二天,劉玨改變思路,帶了茶壺、開(kāi)水和餅干,現(xiàn)場(chǎng)煮茶,免費(fèi)送給當(dāng)?shù)厝似穱L,終于迎來(lái)第一單。就這樣,劉玨和同事開(kāi)著一輛小貨車(chē),輾轉(zhuǎn)馬拉喀什各地趕集,吃住都在車(chē)上。
功夫不負(fù)有心人,劉玨的茶葉漸漸叩開(kāi)馬拉喀什周邊的農(nóng)村市場(chǎng),他注冊(cè)自主品牌“SAHA”,建起從茶葉種植、生產(chǎn)、出口、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈,茶葉直達(dá)終端,掌握了市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。目前“SAHA”茶葉銷(xiāo)往馬拉喀什周邊50多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),每年銷(xiāo)售干茶1000噸,銷(xiāo)售額超5000萬(wàn)元。
漂洋過(guò)海
茶葉聯(lián)通文化和情誼
4月11日下午,劉玨收到了一份特殊的禮物——一張手工編織的羊毛毯。
這一塊長(zhǎng)120厘米、寬60厘米的毛毯,是公司員工比法加內(nèi)·尤尼斯的母親花了三個(gè)月純手工編織而成,紋樣精細(xì)、色彩豐富。正面精心編織了熊貓公司的品牌形象,中間是一名身穿中國(guó)少數(shù)民族服裝的女孩,右邊是劉玨最初設(shè)計(jì)的6款茶葉包裝,背景則是鶴峰木耳山茶園。
摩洛哥地毯工藝精美,常作為國(guó)禮贈(zèng)送。劉玨撫摸著毛毯,眼中滿(mǎn)是感動(dòng),“我會(huì)把它帶回中國(guó),掛在公司的展示大廳?!?/p>
尤尼斯今年42歲,跟著劉玨干了7年,現(xiàn)在是熊貓公司的銷(xiāo)售經(jīng)理。家里五兄妹,他是大哥,父親患病,母親靠編織毛毯維持生計(jì)。此前,尤尼斯從事毛毯生意,一家人全靠他養(yǎng)活。一次趕集時(shí),他和劉玨相識(shí),隨后受邀加入公司。
“尤尼斯工作很努力,是公司的銷(xiāo)售冠軍?!眲k說(shuō),最開(kāi)始趕集時(shí),尤尼斯總是最早趕到集市,占據(jù)最好的位置,裝貨時(shí),他會(huì)在車(chē)廂留出一小塊空地,方便晚上睡覺(jué)?!白顓柡Φ氖?,他用兩個(gè)月的時(shí)間賣(mài)了27噸茶葉,有的銷(xiāo)售員可能要花半年?!?/p>
“我很感謝劉總對(duì)我的照顧,他每年都會(huì)去看望我父母,我會(huì)進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng),幫助他銷(xiāo)售更多茶葉?!庇饶崴购芨屑k為他提供一份收入可觀的工作。
生在大山,長(zhǎng)在大山,讓劉玨像大山一樣堅(jiān)韌寬厚。公司另一名銷(xiāo)售經(jīng)理坎思·卡邁勒和劉玨年齡相仿,他的小女兒患有慢性病,每次治療都需要一筆不小的費(fèi)用。劉玨總是伸出援手,這些年來(lái)承擔(dān)了10多萬(wàn)元醫(yī)藥費(fèi)。
“劉總是一個(gè)年輕、有抱負(fù)的人,他熱愛(ài)自己的工作,并知道如何經(jīng)營(yíng),我們就像親兄弟一樣,我這輩子永遠(yuǎn)不會(huì)忘記他對(duì)我的好。”卡邁勒眼里泛著淚花說(shuō)。為了幫助他們一家,劉玨還讓他的哥哥和弟弟來(lái)到廠(chǎng)里工作,分別負(fù)責(zé)銷(xiāo)售和工廠(chǎng)管理。
一盞鶴峰茶,萬(wàn)里亦為鄰。
無(wú)論是古時(shí)的絲綢之路還是如今的“一帶一路”,一片茶葉漂洋過(guò)海,聯(lián)通著中國(guó)與世界的文化和情誼。
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