國家衛(wèi)健委：健脾祛濕是雨水節(jié)氣的養(yǎng)生重點

國家衛(wèi)健委17日舉行發(fā)布會，介紹時令節(jié)氣與健康有關(guān)情況。雨水節(jié)氣天氣逐漸回暖，降水開始增多，空氣中的濕氣也逐漸加重，容易出現(xiàn)食欲下降、消化不良、腹瀉腹脹等癥狀，北京中醫(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師汪紅兵在發(fā)布會上表示，這時候健康保健的重點是健脾祛濕，尤其是在南方。

中醫(yī)認(rèn)為，多甘少酸健脾陽，是雨水節(jié)氣飲食的一個重要原則，應(yīng)少吃山楂、烏梅等酸性的食物，多吃大棗、山藥等具有甘甜味的食物。要注意少吃生冷、油膩、高糖等加重濕氣的食物。

汪紅兵推薦了幾款藥食同源的食材：薏米，可以跟赤小豆一起煮水飲用，也可以做薏米紅豆粥、薏米冬瓜湯等；山藥，可以做山藥排骨湯、山藥小米粥、白扁豆山藥粥。另外雨水季節(jié)也可以適當(dāng)吃一些辛溫的食物，比如韭菜、香椿、蔥等，有利于增強消化功能。

汪紅兵表示，濕邪分為不同的證型，每個人的體質(zhì)不一樣，比如形體偏胖、大便黏滯、小便偏黃的，這種人屬于濕熱體質(zhì)，這時候需要清熱祛濕。而對于畏寒怕冷、腹脹腹瀉、疲乏浮腫的這些寒濕體質(zhì)的人，需要溫中散寒祛濕。

他提醒，并不是所有人都要祛濕。比如手足心發(fā)熱、口干舌燥、舌質(zhì)紅沒有舌苔的這類陰虛體質(zhì)的人，使用溫燥祛濕的藥物或食物，會進一步傷陰導(dǎo)致虛火更旺，出現(xiàn)煩躁、失眠等癥狀。另外一些血虛體質(zhì)的人，要慎用祛濕，比如女性月經(jīng)量少，面色萎黃、唇甲色淡，盲目祛濕可能會耗傷氣血，使血虛加重。老年人和小孩也不能盲目祛濕，首先還是以健脾為主。

針對雨水節(jié)氣容易出現(xiàn)的食欲下降、消化不良、腹瀉腹脹等癥狀，北京協(xié)和醫(yī)院主任醫(yī)師李景南說，春季是消化道系統(tǒng)疾病的高發(fā)季節(jié)，尤其像惡心、嘔吐、腹瀉這些癥狀相對比較常見。此外，春季也是胃腸型感冒的易發(fā)季節(jié)，所以在日常生活中要注意交叉感染，如果家中有人出現(xiàn)了低熱、腹瀉的癥狀，一定要避免共用餐具，注意消毒，以減少細(xì)菌傳播的概率。

從西醫(yī)的角度，“很多消化道疾病都是病從口入?！崩罹澳险f，手衛(wèi)生非常重要，餐前便后用肥皂和流動水洗手可以預(yù)防有害菌通過不潔的食物進入胃腸道。春季氣溫變暖，細(xì)菌容易滋生，所以食物應(yīng)充分煮熟，如要生食蔬菜，建議徹底清洗干凈。

李景南說，如出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等，癥狀比較輕時，可以先清淡飲食，多補充水分，注意休息。惡心、嘔吐可以用多潘力酮，出現(xiàn)腹瀉可以用小檗堿或者是益生菌對癥治療。如果治療2天至3天后癥狀不緩解，或持續(xù)加重，尤其是出現(xiàn)發(fā)熱或者腹痛，建議及時去醫(yī)院就診。（經(jīng)濟日報記者 吳佳佳）