湖北日報(bào)客戶端訊（通訊員田佳妮、陳薇、易攀鋒、李家園）12月31日，以“荸薺”為“主角”的第一屆荸薺節(jié)在應(yīng)城市陳河鎮(zhèn)上演，數(shù)千名游客與當(dāng)?shù)卮迕窆蚕碡S收。
此次荸薺節(jié)活動豐富多彩、精彩紛呈，完美融合了農(nóng)產(chǎn)品展銷、民俗文化演繹、電商直播帶貨、荸薺科普教育及趣味農(nóng)事體驗(yàn)等多個(gè)環(huán)節(jié)，為參與者帶來了一場別開生面的盛宴。在荸薺采摘體驗(yàn)區(qū)，游客們穿梭于田地里，不斷在泥土中翻挖著荸薺，大家配合默契，一翻一撿，成片披著黑紫色外衣的荸薺就從泥土中“冒”了出來，田間處處洋溢著采摘和豐收的喜悅。
游客李露之前沒有挖過荸薺 ，一直沒有下過地，這次去采摘也感覺非常新鮮和神奇?！拜┧j的個(gè)頭比較大，皮也比較薄，非常清甜可口，在這邊也看到了他們的表演，非常精彩，都是村民自己組織的活動、跳的舞。”
應(yīng)城市陳河鎮(zhèn)人和村黨支部書記、村委會主任 陳華波介紹，因?yàn)槿撕痛逋寥朗杷?、酸堿度適宜，水份充足，所以產(chǎn)出的荸薺細(xì)膩脆爽，味甜多汁，口感獨(dú)特， 深受消費(fèi)者喜歡。
傳統(tǒng)荸薺烹飪宴上，荸薺圓子、荸薺藕夾等以荸薺為主打的一道道美味佳肴香氣撲鼻，引得游客們駐足觀望。
民俗文化表演高潮迭起，獨(dú)具地方特色的歌舞表演與新穎逗趣的三句半等節(jié)目輪番上演，生動展現(xiàn)了農(nóng)民豐收的喜悅之情和當(dāng)?shù)厣詈竦奈幕滋N(yùn)，贏得現(xiàn)場觀眾陣陣掌聲與喝彩。
游客張舒萍說，她的好多同事都來挖荸薺?！昂锰鹨埠贸?，味道特別美，晚會很精彩，特別高興，明天我們還會來的！”
目前，陳河鎮(zhèn)荸薺種植面積達(dá)到1500余畝，畝產(chǎn)可達(dá)五千斤。近年來，當(dāng)?shù)亓⒆闵鷳B(tài)優(yōu)勢，圍繞一村一品，做好“土特產(chǎn)”文章，以“合作社+農(nóng)戶”的模式，逐漸打響“人和荸薺”名片，實(shí)現(xiàn)助農(nóng)強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)目標(biāo)。
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