近日，多地發(fā)布對校園餐違法行為舉報獎勵的公告，鼓勵廣大師生、家長和社會公眾對校園餐進行監(jiān)督。
校園餐關乎青少年身體健康，一直是食品安全治理的重中之重，始終受到社會高度關注。今年6月，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關于進一步加強校園食品安全工作的指導意見（征求意見稿）》提出，健全社會參與的監(jiān)督機制。各地發(fā)布的公告，為社會監(jiān)督介入提供了條件，這既是對相關政策的落實，也是回應社會關切的必要之舉。
社會各界共同監(jiān)督校園餐安全，除了引入舉報機制，還應落實好一系列執(zhí)行細節(jié)。比如，對舉報信息的快速反應、核查機制等需持續(xù)完善；確保舉報者身份安全。同時，應建立高效透明的處理機制，讓每一個違規(guī)行為都得到嚴厲懲處。
校園餐涉及采購、加工、儲存、配送等多個環(huán)節(jié)，面廣、線長，監(jiān)管存在難點和盲區(qū)，相關部門應加強合作，理順校園餐各環(huán)節(jié)的責任，讓監(jiān)督機制落到實處，將校園餐全鏈條置于陽光下。
在校園餐經(jīng)營主體準入環(huán)節(jié)，要保證公開透明，通過公開的市場競爭讓有資質(zhì)、有保障的企業(yè)入駐。學校不能“一包了之”，應及時處理運營期間出現(xiàn)的問題，采取“能進能出”的淘汰機制，督促企業(yè)規(guī)范管理、高效運營。同時，方便更多社會力量參與監(jiān)督，推行“家長陪餐制”“食堂開放日”等舉措，守護健康放心的校園餐。 （本文來源：經(jīng)濟日報 作者：趙 梅）
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