“鐘祥蟠龍菜”區(qū)域公用品牌正式發(fā)布 傳統(tǒng)非遺美食有了“新名片”

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 王琛、黎陽宏）12月23日，“鐘祥蟠龍菜”區(qū)域公用品牌新聞發(fā)布會舉行。省自然資源廳耕地保護監(jiān)督處二級調研員丁曉東參加活動并講話，鐘祥市副市長王琴在發(fā)布會上致辭。

“鐘祥蟠龍菜”區(qū)域公用品牌新聞發(fā)布會。通訊員 供圖

王琴在致辭中介紹了“鐘祥蟠龍菜”的歷史淵源和文化內涵。她表示，“鐘祥蟠龍菜”作為鐘祥市的標志性美食，不僅承載著鐘祥人民的飲食文化記憶，更是鐘祥市的一張亮麗名片。鐘祥城區(qū)內已有50多家生產經營蟠龍菜的廠家，注冊商標的有20多家，生產規(guī)模不斷擴大，年產值達1.5億元。此次區(qū)域公用品牌的發(fā)布，將進一步提升“鐘祥蟠龍菜”的知名度和美譽度，推動“鐘祥蟠龍菜”走向更廣闊的舞臺。

揭幕儀式。通訊員 供圖

發(fā)布會上，解讀了“鐘祥蟠龍菜”區(qū)域公用品牌的標識和含義、品牌管理章程以及蟠龍菜加工團體標準，舉行了“鐘祥蟠龍菜”區(qū)域公用品牌標識揭幕儀式，并為首批獲得區(qū)域公用品牌授權的湖北壽鄉(xiāng)源農業(yè)發(fā)展有限公司、湖北潤物食品有限公司頒發(fā)了授權書。

品牌授權儀式。通訊員 供圖

蟠龍菜。通訊員 供圖

據了解，此次發(fā)布會由湖北省生豬產業(yè)鏈工作專班、鐘祥市人民政府聯合主辦。鐘祥蟠龍菜區(qū)域公用品牌的發(fā)布，標志著這一源自鐘祥的地道傳統(tǒng)美食擁有了新的“名片”，對于促進地方特色產業(yè)發(fā)展，加速湖北生豬產業(yè)鏈向高質量邁進具有里程碑式的意義。