古鎮(zhèn)老店臘味飄香

臨近冬至，晝夜溫差加大，傳統(tǒng)手工制作的臘貨開始走進(jìn)市場(chǎng)。12月16日，在武漢市東西湖區(qū)柏泉茅廟集古鎮(zhèn)街上，多家店鋪的臘貨已經(jīng)上市。其中華榮干鯰魚坊直接將直播開到了曬場(chǎng)上，一邊直播工人們晾曬臘魚臘肉，一邊進(jìn)行線上銷售。據(jù)介紹，在柏泉茅廟集古鎮(zhèn)街上有10多家商戶、農(nóng)家樂售賣臘貨。近年來，柏泉街積極發(fā)展全域旅游，板鴨、板雞、臘魚、臘肉等經(jīng)過傳統(tǒng)工藝精心制成的柏泉臘貨也成為市民游客熱衷選購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品。（湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 倪娜 通訊員 徐卉婷 徐佳寶 徐一帆 攝）