近日 ，在廊坊市區(qū)金光道一家餐飲店內(nèi)，店主王恒為備好的餐食張貼上封簽后，拿起手機(jī)拍照，打開(kāi)“尚尚商戶(hù)APP”，上傳照片、報(bào)備，便為餐食又加了一道“電子食安封簽”。
隨后，外賣(mài)員前來(lái)取餐，同樣給已封簽的外賣(mài)拍照，通過(guò)“尚尚商戶(hù)APP”上傳、報(bào)備，這單外賣(mài)便生成了電子化的數(shù)據(jù)記錄，商戶(hù)、騎手、顧客及監(jiān)管部門(mén)均可實(shí)時(shí)查詢(xún)。
“電子食安封簽”是由位于廊坊市廣陽(yáng)區(qū)的河北樂(lè)聰網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司開(kāi)發(fā)的外賣(mài)封簽智能化大數(shù)據(jù)應(yīng)用管理平臺(tái)，具有數(shù)字監(jiān)控、全程可溯、提升效率等特點(diǎn)。在云后臺(tái)的支持下，平臺(tái)對(duì)商戶(hù)、顧客和騎手進(jìn)行數(shù)字化全鏈條監(jiān)控，優(yōu)化外賣(mài)平臺(tái)配送流程，解決外賣(mài)食品安全問(wèn)題。
河北樂(lè)聰網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理徐存帥介紹，公司主導(dǎo)產(chǎn)品是國(guó)士呂端、尚尚游戲系列、人工智能、大數(shù)據(jù)服務(wù)開(kāi)發(fā)、游戲動(dòng)漫研發(fā)與運(yùn)營(yíng)。為響應(yīng)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)號(hào)召，推進(jìn)信息化、數(shù)字化監(jiān)管，解決“食安封簽”推廣使用工作中的短板，助力餐飲質(zhì)量安全提升，2023年研制推出了網(wǎng)絡(luò)餐飲“電子食安封簽”。經(jīng)過(guò)系列測(cè)試后，于2023年5月正式上線運(yùn)行。（通訊員 曹明明 崔慧潔）
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