“人大+專業(yè)”聯(lián)動(dòng)監(jiān)督 守護(hù)校園美好“食”光

荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 朱莉）為確保校園食品安全，11月19日，武漢市武昌區(qū)人大楊園街道工委聯(lián)合武昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局楊園市場(chǎng)所，采取“人大+專業(yè)”聯(lián)動(dòng)監(jiān)督模式，組織人大代表走進(jìn)武昌區(qū)余家頭小學(xué)，與學(xué)生共進(jìn)午餐，通過(guò)實(shí)地體驗(yàn)和監(jiān)督，筑牢校園食品安全防線。

人大代表實(shí)地察看食堂衛(wèi)生。   通訊員供圖

人大代表實(shí)地察看了食堂庫(kù)房、操作間、加工現(xiàn)場(chǎng)，仔細(xì)了解食堂在規(guī)范食品采購(gòu)儲(chǔ)存、加工制作、留樣等方面的情況，對(duì)食堂的廚具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食物清洗消毒等方面進(jìn)行了查驗(yàn)和詢問(wèn)。在陪餐現(xiàn)場(chǎng)，人大代表與學(xué)生們共進(jìn)午餐，通過(guò)拉家常的方式詢問(wèn)他們對(duì)飯菜的滿意度，詳細(xì)了解孩子們的身心健康、思想狀況等，對(duì)學(xué)校的食品安全管理和營(yíng)養(yǎng)搭配有了更加直觀和深入的了解。

人大代表與學(xué)生們共進(jìn)午餐。   通訊員供圖

座談會(huì)上，人大代表就食堂管理、食品衛(wèi)生、菜品種類、餐費(fèi)情況等展開(kāi)討論交流。武漢市人大代表、武漢光合經(jīng)瑋文化有限公司董事長(zhǎng)余丹提出，要加強(qiáng)學(xué)校食堂規(guī)范化和信息化建設(shè)，設(shè)置科學(xué)化的管理模板，優(yōu)化管理流程，減少不必要的留痕，讓專業(yè)人更專心地做專業(yè)事。武昌區(qū)人大代表、武漢理工大學(xué)交通與物流工程學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師白秀琴指出，學(xué)校食品安全是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，建議市場(chǎng)所加強(qiáng)食堂工作人員崗位安全培訓(xùn)，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督檢查，組織學(xué)校以相互學(xué)習(xí)交流的方式自我查找問(wèn)題，提升服務(wù)意識(shí)。武昌區(qū)人大代表、武漢市鐵四院學(xué)校校長(zhǎng)唐輝表示，自己作為教育系統(tǒng)的一員，從當(dāng)天的調(diào)研中受益匪淺，今后會(huì)按要求履行工作職責(zé)，加強(qiáng)整改，努力提高學(xué)校硬件設(shè)施建設(shè)。

武昌區(qū)人大楊園街道工委主任潘菱表示，下一步將繼續(xù)關(guān)注學(xué)校食品安全工作，充分發(fā)揮人大協(xié)作聯(lián)動(dòng)與職能部門互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，使人大監(jiān)督從“前半篇”延伸到“后半篇”，從“紙面”落實(shí)到“地面”，共同守護(hù)校園美好“食”光。