千余款農(nóng)產(chǎn)品集中亮相 杭州消費(fèi)幫扶展銷會(huì)今日啟幕

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 浙江在線記者 李心怡 攝

浙江在線11月8日訊（記者 李心怡）產(chǎn)自甘孜地區(qū)的珍貴野生雅江松茸、擁有2500多年歷史傳承的城口老臘肉、濃縮了藏紅花精華的藏紅花軟糖、以青稞為原料的巴吉通青稞精釀啤酒……

產(chǎn)銷對(duì)接是是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供需平衡、優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量、增加農(nóng)民收益的重要途徑。11月8日—10日，2024浙江?杭州消費(fèi)幫扶金秋行動(dòng)暨重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)、重點(diǎn)城市專場(chǎng)對(duì)接展銷活動(dòng)在杭州舉行。來(lái)自全國(guó)16個(gè)不同省市的1000多款源頭農(nóng)優(yōu)齊聚杭州集中展銷，吸引大量市民前來(lái)觀展、品嘗、選購(gòu)。

杭州是全國(guó)消費(fèi)幫扶重點(diǎn)城市，對(duì)口地區(qū)涉及全國(guó)9個(gè)省（自治區(qū)、直轄市）、14個(gè)市（州）、47個(gè)縣（市、區(qū)），參加本次展銷會(huì)的有不少都是對(duì)口地區(qū)的“拳頭產(chǎn)品”。例如阿克蘇蘋果，已成為阿克蘇地區(qū)乃至南疆林果業(yè)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，是當(dāng)?shù)毓r(nóng)的主要收入來(lái)源，2022年種植面積達(dá)57萬(wàn)畝，產(chǎn)量84.82萬(wàn)噸，產(chǎn)值31.2億元。受阿克蘇獨(dú)特的土壤和氣候環(huán)境影響，當(dāng)?shù)靥O果細(xì)脆多汁、皮薄無(wú)渣，深受杭州消費(fèi)者喜愛。

除了冰糖心蘋果，阿克蘇的紅心蘋果汁也吸引了不少消費(fèi)者?！凹t心蘋果果期只有四個(gè)月，附加值也不高。通過(guò)HPP超高壓冷殺菌技術(shù)將它做成蘋果汁，能夠盡量保留果汁原有風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)，大大延長(zhǎng)保質(zhì)期，方便運(yùn)到東部城市售賣?！闭刮还ぷ魅藛T介紹。

像這樣經(jīng)過(guò)“科技賦能”的農(nóng)產(chǎn)品在展會(huì)上還有不少，如四川理塘的藏紅花軟糖、青稞做成的“巴吉通”精釀啤酒等等?！耙酝蠹铱偸钦J(rèn)為農(nóng)特產(chǎn)品是沒多少技術(shù)含量的初級(jí)產(chǎn)品，但隨著幫扶工作的深入，不少杭州對(duì)口地區(qū)的產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)升級(jí)，具有了較高的科技含量和加工工藝。”杭州市發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 浙江在線記者 李心怡 攝

消費(fèi)幫扶自然少不了杭州西部地區(qū)的山野風(fēng)物。記者注意到，現(xiàn)場(chǎng)有近50家來(lái)自杭州市供銷社系統(tǒng)的優(yōu)秀企業(yè)，帶來(lái)地道杭州味。目前，杭州市供銷社牽頭負(fù)責(zé)的100個(gè)“嵌入式”公益性共富菜市（攤位）的建設(shè)任務(wù)正在加速推進(jìn)。共富菜市通過(guò)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)開辟專屬展示促銷區(qū)域，集齊了省內(nèi)山區(qū)26縣及對(duì)口幫扶地區(qū)的山區(qū)“好貨”，市民朋友能通過(guò)直播間或線上預(yù)訂的方式，買到“水靈靈”的山區(qū)好物。

“傳統(tǒng)市集與共富菜市有機(jī)結(jié)合，不僅讓山區(qū)好物走出大山，城市消費(fèi)者也能品嘗到更加新鮮、地道的農(nóng)產(chǎn)品，讓山間美味轉(zhuǎn)化為農(nóng)戶實(shí)打?qū)嵉氖杖耄瑥亩餐龠M(jìn)城鄉(xiāng)共富的美好愿景，體現(xiàn)了‘消費(fèi)幫扶’的實(shí)質(zhì)內(nèi)涵。”杭州市供銷社相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

杭州市發(fā)改委黨組副書記、副主任楊釗介紹，今年以來(lái)，杭州圍繞消費(fèi)幫扶重點(diǎn)城市建設(shè)目標(biāo)，聚焦“幫銷、促產(chǎn)、疏浚、解困”四大功能，從生產(chǎn)端、流通端、消費(fèi)端“三端發(fā)力”全鏈賦能，初步構(gòu)建起政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)、全民參與“三線齊發(fā)”的杭州全鏈條消費(fèi)幫扶模式。在湖北恩施州，明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)建設(shè)百萬(wàn)羽蛋雞場(chǎng)，每天產(chǎn)出超過(guò)80萬(wàn)枚“富硒蛋”，直供長(zhǎng)三角市場(chǎng)；在四川甘孜州，浙江天順控股集團(tuán)開發(fā)的高原蜂蜜水產(chǎn)品銷量超過(guò)100萬(wàn)瓶。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年1至10月，杭州市累計(jì)幫銷脫貧地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品近16億元，助力打造“有機(jī)廣元”“余稻香”等12個(gè)新品牌、75款新品，帶動(dòng)甘孜藏香豬、雅江松茸、廣元曾家山高山蔬菜、阿克蘇鮮果等一批特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。