鐘祥長壽小龍蝦“爬”上大餐桌

活動現(xiàn)場。記者安從斌攝

活動現(xiàn)場。記者安從斌攝

活動現(xiàn)場。記者安從斌攝

活動現(xiàn)場。記者安從斌攝

活動現(xiàn)場。記者安從斌攝

荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（記者 安從斌 通訊員 陳瑩琪）游長壽之源，品壽鄉(xiāng)蝦稻。鐘祥市長壽鎮(zhèn)“迎五一”壽鄉(xiāng)蝦稻歡樂購活動于4月30日在長壽鎮(zhèn)劉畈村瑞鴻源蝦稻基地盛大開幕。

近年來，長壽鎮(zhèn)圍繞“長壽源頭，康養(yǎng)福地”發(fā)展定位，不斷放大資源優(yōu)勢，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，形成“南蝦稻北林果”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。長壽鎮(zhèn)“迎五一”壽鄉(xiāng)蝦稻歡樂購活動搶蝦稻早市之際，以“長壽文化”為載體，“蝦稻”產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以蝦為媒辦活動，著力由“大養(yǎng)蝦”向“養(yǎng)好蝦”轉(zhuǎn)型，打造漁文旅融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展強動力，為鄉(xiāng)村振興添活力，為全市人民送上一場別樣的饕餮盛宴，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和社會效益雙收雙贏。

活動現(xiàn)場人頭攢動、熱鬧非凡，8種口味的全蝦宴引來眾人打卡圍觀，“祝壽延年”展銷特產(chǎn)、“福壽齊天”捕蝦售蝦“益壽綿長”吃蝦狂歡、“萬壽河清”釣蝦比賽、“比比誰美味”等多個趣味活動異彩紛呈，豐富的美食和活動吸引過萬人進(jìn)場參與，精彩的文藝演出和廣場舞大賽更是將現(xiàn)場氣氛推至高潮，讓游客擁有視覺、聽覺、味覺多重享受，助推文旅消費?；顒赢?dāng)天合作社同3家經(jīng)銷商簽訂采購合同，共計銷售小龍蝦5萬余斤。

本次活動由鐘祥市瑞鴻源水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社主辦，該合作社成立于2018年6月，是一個以小龍蝦養(yǎng)殖、種苗繁育、龍蝦貿(mào)易、水稻種植、大米銷售及向社會提供產(chǎn)業(yè)相關(guān)服務(wù)的新型經(jīng)營主體，現(xiàn)為荊門市農(nóng)民合作社示范社及漳河清水小龍蝦示范基地、鐘祥市農(nóng)民合作社示范社及稻漁綜合種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。目前瑞鴻源蝦稻基地已納入荊門市“一只蝦”工程養(yǎng)殖技術(shù)示范基地，現(xiàn)已發(fā)展成為鐘祥市單體規(guī)模最大的蝦稻種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。

該合作社在生產(chǎn)經(jīng)營上采取“合作社+基地+農(nóng)戶”模式，由合作社建立標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地，組建技術(shù)服務(wù)隊伍，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一物資采購、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一銷售。整個蝦稻基地采用“稻蝦共作”種養(yǎng)模式，利用黃坡水庫飲用水源，進(jìn)行全天然、純綠色種養(yǎng)，生產(chǎn)出肉質(zhì)鮮嫩的小龍蝦和外觀纖長、米質(zhì)超贊的優(yōu)質(zhì)稻，綜合收益能達(dá)到普通水田的3倍以上。目前合作社已發(fā)展5000畝蝦稻基地，年產(chǎn)350噸鮮蝦，在鐘祥范圍內(nèi)，養(yǎng)殖總量占比50%，市場占有率達(dá)30%，產(chǎn)品主銷長三角地區(qū)及川渝地區(qū)。帶動了基地周邊新建蝦稻種植基地13個，帶動農(nóng)戶200余戶發(fā)展蝦稻種植，輻射帶動新增面積6000余畝，目前全鎮(zhèn)蝦稻綜合產(chǎn)值1.2億元。

合作社老板吳浩介紹說：“計劃在未來3年內(nèi)稻蝦養(yǎng)殖基地面積達(dá)到10000畝以上，年銷售總收入達(dá)到5000萬元以上，將瑞鴻源蝦稻基地打造成為鐘祥市稻漁綜合種養(yǎng)標(biāo)桿基地，為鐘祥農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興做更多貢獻(xiàn)?！?/p>