雄關漫道真如鐵 而今邁步從頭越——勁牌有限公司2023年度社會責任報告

時序更替，歲物豐成。勁牌公司一年一度的社會責任報告如期而至。這是勁牌第17次發(fā)表企業(yè)社會責任報告。

剛剛揮別的2023年是勁牌建廠70周年。對勁牌而言，70華誕是序章也是新篇。

他們在《我與勁牌的故事》里書寫感人篇章；他們在“健康跑中國”活動里邁出堅定步伐；他們在“勁牌封藏”陶缸里許下美好愿望；他們在慶祝晚會里唱著跳著“笑起來真好看”；他們在高質(zhì)量發(fā)展報告會上總結(jié)過去展望未來……

回首來時路，勁牌的70年，既是銳意進取、踔厲奮發(fā)的70年，也是篳路藍縷、風雨兼程的70年。一代代勁牌人艱苦奮斗、務實創(chuàng)新，探索出一條好而不同的健康可持續(xù)之路。

追風趕月莫停留，平蕪盡處是春山。

勁牌清香型原酒基地-釀造總廠楓林酒廠（湖北黃石）

品質(zhì)為“基”  用匠心打造極致產(chǎn)品

2023年年末，“中國人自己的威士忌”話題讓中國勁酒火爆出圈，全網(wǎng)曝光超12億次。中國勁酒因其好品質(zhì)和高性價比，讓新一代年輕人認定為“國貨之光”。

同樣，勁牌養(yǎng)生一號作為保健養(yǎng)生酒的塔尖產(chǎn)品，因其由2位國醫(yī)大師組方論證、10味特優(yōu)級草本原料、15年陶缸陳釀清香老酒，“固本培元，平衡有道”而受到追捧。

上市10年的毛鋪草本蕎酒因其“代謝快、負擔小”正在成為勁牌另一個全國性大單品；而上市不足兩年的毛鋪草本年份酒因“真”年份和“真”體驗，深受青睞；還有2023年5月份發(fā)布上市的勁牌清香年代，蓄勢待發(fā)……

勁牌的酒好在哪里？熟悉勁牌的人知道，這一切都得益于勁牌追求的匠心品質(zhì)。

有基地才有好酒。本著“好酒要到原產(chǎn)區(qū)去釀”的原則，勁牌舍近求遠，10多年前就開始在全國建設清、濃、醬等基礎香型原酒釀造基地。

勁牌濃香型原酒基地——南溪酒業(yè)（四川宜賓）

2023年，勁牌原酒釀造基地紛紛傳來好消息：1998年起沿幕阜山脈建設的湖北黃石清香型原酒釀造基地，目前已成為全國最大的清香型原酒產(chǎn)區(qū)；2012年起在四川宜賓興建的濃香型原酒釀造基地，已成為當?shù)匾?guī)模前三的酒企；2023年11月，勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)三期項目順利投產(chǎn)，成為茅臺鎮(zhèn)目前最大的單體醬酒生產(chǎn)車間。

有存量才有質(zhì)量。隨著勁牌三香原酒基地建設陸續(xù)完成，勁牌原酒存量穩(wěn)步提升。在湖北大冶，一座全國最大的陶缸酒庫已全部投入使用，24萬噸三香原酒在恒溫恒濕的酒庫和非遺陶缸中陳釀老熟。加上各釀酒基地就地陶缸存儲的原酒，勁牌原酒存量已名列全國前茅。

有高標準才有高品質(zhì)。“以楓林酒廠為例，今年是第9次對清香型原酒酒質(zhì)進行提檔升級。”勁牌公司質(zhì)量部工作人員介紹，截至2023年底，勁牌共制定6300余項企業(yè)標準，覆蓋全供應鏈；其中技術(shù)標準3900余項，90余項檢測項目高于國家標準。

“年份見真章，數(shù)字向未來”。2023年10月13日，中國年份酒價值論壇上，勁牌毛鋪草本年份酒作為業(yè)內(nèi)第一款經(jīng)中國酒業(yè)協(xié)會年份酒聯(lián)盟、方圓標志認證集團共同認證的年份酒產(chǎn)品，在行業(yè)內(nèi)大放異彩。

勁牌醬香型原酒基地——勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)（貴州茅臺鎮(zhèn)）

健康為“本”  讓中醫(yī)藥文化發(fā)揚光大

2023年3月18日，勁牌持正堂“中藥配方顆粒關鍵技術(shù)及等效性示范研究”項目科技成果評價會在勁牌舉行。該項目經(jīng)專家組綜合評定，項目達到國際先進水平。

多年來，勁牌持正堂秉承“傳承精華、守正創(chuàng)新”的理念，深耕以中藥現(xiàn)代化為核心的大健康領域。中藥配方顆粒是持正堂中藥現(xiàn)代化進程中的重大創(chuàng)新。

中藥材的有效應用是行業(yè)性難題。勁牌人孜孜以求的，不僅是提取草本精華成分，而且要確保提取的成分有效。

勁牌以人類健康事業(yè)為安身立命之本，“草本”是勁牌健康產(chǎn)品好而不同的源頭，好原料是產(chǎn)品品質(zhì)的基礎。中藥材種植基地作為勁牌酒類和藥用原料質(zhì)量保障的“第一車間”，勁牌成立了專門的中藥資源研究團隊，通過對中藥材進行全國范圍內(nèi)的產(chǎn)地抽樣、比對，篩選資源量、質(zhì)量較優(yōu)的產(chǎn)地作為直供產(chǎn)地。同時，勁牌核心技術(shù)之一的中藥指紋圖譜技術(shù)為每味藥材“驗明正身”，對其進行指標成分、重金屬、農(nóng)藥殘留量等指標的分析檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性與均一性。

截至目前，勁牌在全球擁有130多個藥材直供產(chǎn)區(qū)，其中通過共建共享模式建立了45個品種的藥材基地（含酒類使用藥材和配方顆粒藥材），保障公司產(chǎn)品原料質(zhì)量的安全穩(wěn)定。

勁牌陶缸酒庫（湖北大冶）

不僅如此，勁牌中藥科學提取技術(shù)深入草本植物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，將每一種原料的功效成分進行量化提取、科學控制，最大限度保留原料的有效成分，去除無效成分和雜質(zhì)殘留，使其成分更利人體健康。

我國中醫(yī)藥文化博大精深，源遠流長，卻難以得到“國際通行證”，究其原因，主要是因為中藥材成分復雜，截至目前，還無法像西藥一樣解析其分子結(jié)構(gòu)。

勁牌持正堂藥業(yè)相關人員介紹，2023年，持正堂與湖北中醫(yī)藥大學共建“中藥產(chǎn)業(yè)研究院”“湖北時珍實驗室”，聚焦中藥產(chǎn)業(yè)領域的技術(shù)研發(fā)及深加工重難點工程，用世界“通用語言”弘揚中國中醫(yī)藥文化。

同時，全年持續(xù)開展名醫(yī)進基層公益診療、中醫(yī)藥學術(shù)交流論壇等各類活動百余場，積極打通中醫(yī)藥服務“最后一公里”，讓更多人了解、喜歡中醫(yī)藥文化。

勁牌道地藥材種植基地之一（甘肅岷縣）

科技為“芯”  讓草本賦能產(chǎn)品健康

2023年10月16日，由勁牌公司、華中科技大學、勁牌持正堂藥業(yè)公司共同完成的《苦蕎黃酮類成分綠色提取與功效研究及其在毛鋪草本酒中的應用》技術(shù)成果，被鑒定為國際領先水平。

該成果創(chuàng)新性應用反溶劑結(jié)晶技術(shù)，僅以乙醇和水為溶劑，實現(xiàn)了高含量苦蕎的開發(fā)和生產(chǎn)，苦蕎黃酮含量提升至90%以上。同時，新工藝實現(xiàn)苦蕎黃酮類成分的綠色提取，能耗等指標大幅下降。

中藥科學提取技術(shù)是勁牌核心技術(shù)之一，是勁牌歷時6年攻關實現(xiàn)從無到有，隨后多年，勁牌持續(xù)開展中藥科學提取技術(shù)的創(chuàng)新與升級，讓其從有到優(yōu)。

領軍保健酒、開創(chuàng)草本白酒、守正創(chuàng)新中醫(yī)藥產(chǎn)品，多年來，勁牌堅持走差異化的健康道路，把科技創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力，已步入“創(chuàng)新草本科技，創(chuàng)造健康生活”的新階段。

毛鋪草本酒，是勁牌公司技術(shù)人員基于兩項重要專利《抗酒精性肝損傷的護肝白酒及其生產(chǎn)工藝》《一種有降血脂功能的苦蕎酒制備方法》，研發(fā)出來的一款草本白酒健康產(chǎn)品。

勁牌研究院“草本科技”實驗室

自2013年上市以來，毛鋪草本酒開啟業(yè)內(nèi)健康草本白酒新風尚。此后，為不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，勁牌對重要草本原料苦蕎提取物的生產(chǎn)工藝、理化性質(zhì)、生物代謝等方面進行全面深入的研究，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，優(yōu)化產(chǎn)品健康功能。

孜孜以求，必有所獲。

2023年7月21日，專家組對勁牌公司歷時4年完成的兩項科技成果進行鑒定，這兩項成果分別是《勁牌清香型白酒揮發(fā)性風味成分特征及風味品質(zhì)科學表征研究》《基于合成微生物組工程的勁牌清香型白酒功能微生物菌群構(gòu)建及應用關鍵技術(shù)》，鑒定結(jié)果均為國際領先水平。

勁牌公司副總裁、勁牌研究院院長楊強介紹，目前開展的產(chǎn)品、工藝、質(zhì)量和基礎研究項目數(shù)量高達百余項，每年確保公司銷售收入3%以上的資金用于科研創(chuàng)新。截至目前，勁牌共有21項科技成果被鑒定為達到“國際領先（先進）水平”，擁有110項國家授權(quán)發(fā)明專利，獲得國家級、省部級以上科技進步獎21項。

勁牌70年高質(zhì)量發(fā)展報告會現(xiàn)場

責任為“善”  用實際行動回饋社會

2023年3月，勁牌聯(lián)合團中央青年發(fā)展部、中國青少年發(fā)展基金會啟動“勁牌陽光學子”培養(yǎng)計劃，面向全國持續(xù)精準助學，助力青少年成長成才。

恩潤所至，春風化雨；光明所達，春暖花開。2004年，第一個“勁牌陽光班”在黃岡中學開班，19年來愛心始終延續(xù)。截至2023年，已覆蓋全國29個省151個縣/校實施精準助學項目，累計捐贈助學金4.7億余元，幫助4.2萬余名高中學子圓夢大學。

2023年9月1日，大冶尹家湖畔迎來朗朗書聲。由勁牌捐建的大冶湖學校正式開學，是一所硬件高標配，軟件高起點的現(xiàn)代化公立學校，旨在培育國之棟梁，創(chuàng)造人之幸福。

一縷陽光，一路書香。在黃石城區(qū)，一個個城市書房正在火熱建設中。

黃石城市書房項目是黃石市文旅局牽頭，勁牌公司出資建設的惠民公益項目，將在黃石四個城區(qū)建設40余個書房，待黃石城市書房整體建成后，將實現(xiàn)黃石城區(qū)“15分鐘閱讀圈”功能。

目前，勁牌捐建已完工和正在推進的項目13個，包括大冶市婦幼保健院、金湖生態(tài)園一至三期、黃石市民球館等項目。

同時，勁牌積極響應就業(yè)援藏模式，目前已定向引進藏族大學生27名，幫助他們解決工作與生活中的困難，讓藏族同胞在勁牌時刻感受到家的溫暖。

懷仁行善，共生共榮，勁牌秉承這一理念，積極投身公益慈善事業(yè)，將愛心化作一個個真切行動。2023年12月18日深夜，甘肅臨夏州積石山縣發(fā)生6.2級地震，勁牌第一時間捐贈200萬元現(xiàn)金。據(jù)統(tǒng)計，勁牌2023年全年公益捐贈總額5.44億元，歷年累計公益捐贈高達31.81億元。

同時，勁牌積極倡導“人文生態(tài)與自然生態(tài)”和諧發(fā)展理念，形成獨具特色的循環(huán)經(jīng)濟體系。2023年，勁牌酒糟實現(xiàn)100%資源化再利用，釀酒中的淀粉下腳料和中藥渣全部實現(xiàn)有機肥生產(chǎn)。勁牌“幕阜山”有機肥，實現(xiàn)變廢為寶，獲農(nóng)戶廣泛好評。

“勁酒健康跑中國”活動青島站現(xiàn)場

文化為“根”  讓員工共筑百年夢想

說到2023年的收獲，對于勁牌首批參與健康管理的百余名員工而言，人均減重7斤的戰(zhàn)績堪稱意外之喜。

“每到飯點都能吃到量身定制的營養(yǎng)減脂餐，同時，接受運動打卡檢查?！眲排迫肆Y源中心姜恒志介紹，“管住嘴、邁開腿”，身體減負明顯。第二批104名員工正在繼續(xù)該項目。

作為一家健康企業(yè)，對外，勁牌肩負著為消費者提供健康產(chǎn)品與服務的使命；對內(nèi)，也堅守著對員工身心健康的關懷承諾。

2023年，勁牌成立健康管理辦公室，通過精心設計的健康管理方案與規(guī)劃，幫助員工實現(xiàn)身心健康全面提升。

這是勁牌文化人文理念落地執(zhí)行的一個縮影。

員工是企業(yè)最寶貴的財富，事關企業(yè)的健康可持續(xù)。勁牌用實際行動吸引人才、留住人才、培養(yǎng)人才，包括新招員工有免費公寓、有安家補助、有免費三餐、有進修補助，還有大病救助等20余項福利關懷，涵蓋員工衣、食、住、行以及家庭關系和職業(yè)發(fā)展，讓員工有實實在在的獲得感。

2023年，在首屆中國白酒酒體設計大賽中，工程師樂細選斬獲全國清香型白酒組第一名，榮獲“全國釀酒行業(yè)技術(shù)能手”稱號；在第十屆中食協(xié)白酒評委考評活動中，勁牌派出的柯鋒等8名白酒技術(shù)人員滿載而歸……

勁牌保健酒、草本白酒、中藥業(yè)部分產(chǎn)品

70年櫛風沐雨，一代又一代的勁牌人為企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展注入源源不斷的活力，筑牢未來勁牌百年基業(yè)的鋼筋鐵骨。

知來時路，方能行穩(wěn)致遠。70年風雨兼程，勁牌人深刻地認識到，生存大于發(fā)展，健康地生存才是最好的經(jīng)營。

2023年，勁牌總結(jié)提煉過去70年生存之道，形成明確的生存觀——“做少做小、做專做精、做強做久”，成為勁牌文化四大核心要素之一，同步制定完成《勁牌可持續(xù)綱領》，作為勁牌健康可持續(xù)的企業(yè)之魂，指引全體勁牌人以“正”文化為統(tǒng)領、牢記使命愿景、堅持價值觀和生存觀，聚焦保健酒、草本白酒、中藥業(yè)三大業(yè)務，保持戰(zhàn)略定力，著力打造百年產(chǎn)品、百年市場、百年品牌、百年企業(yè)。

日日行，不怕千萬里；常常做，不怕千萬事。

雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。站在建廠70年的新起點，勁牌初心如磐，篤行不怠，將以“健康人類，永無止境”為企業(yè)宗旨，穩(wěn)步邁向百年新征程。