荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(記者馮凱 通訊員程和平、徐凱)蝦鮮稻香,醉美監(jiān)利。5月26日晚,第五屆湖北·監(jiān)利小龍蝦節(jié)暨第四屆監(jiān)利毛市佬面點美食文化節(jié)在監(jiān)利盛大開幕,千人龍蝦宴、萬包宴、監(jiān)利龍蝦品牌價值發(fā)布、招商簽約儀式、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷會、電音節(jié)等好戲?qū)⒔舆B上演,帶來一場連續(xù)4天的盛會。
第五屆湖北·監(jiān)利小龍蝦節(jié)暨第四屆監(jiān)利毛市佬面點美食文化節(jié)開幕式現(xiàn)場。記者 馮凱 攝
開幕式上,武漢大學質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院發(fā)2022-2023年度“監(jiān)利龍蝦”區(qū)域公用品牌價值為286.3億元,中國糧油學會再次授予監(jiān)利“中國面點師之鄉(xiāng)”稱號。27日舉行的監(jiān)利市第二季度招商引資項目簽約大會上,53個項目集中簽約,總投資達159.85億元,簽約項目涵蓋農(nóng)產(chǎn)品加工、鋁材料、光電科技、生物醫(yī)藥、紡織服裝、造紙包裝以及生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)等多個領(lǐng)域。
27日上午,第七屆中華發(fā)酵面食大賽總決賽、監(jiān)利市第十八屆毛市佬面點師培訓暨技能比武大賽在監(jiān)利文化中心舉行,近百名面點師同臺“比武”,展現(xiàn)炸、蒸、捏等面點烹飪技藝。現(xiàn)場還舉辦了千人龍蝦宴和萬包宴,一號蝦鋪現(xiàn)場烹制2080斤小龍蝦,免費送出3200多份,包括清蒸、蒜蓉、咖喱等多種口味。在萬包宴品嘗區(qū),香菇包、老壽星面人、關(guān)羽面人、熊貓饅頭等造型新奇面點琳瑯滿目,4萬多個、20多種口味的包子,全部免費發(fā)放給市民和游客品嘗。
千人龍蝦宴活動現(xiàn)場。記者 馮凱 攝
市民免費領(lǐng)取小龍蝦美食。記者 馮凱 攝
監(jiān)利市是“中國小龍蝦第一縣”,2014年至2022年,監(jiān)利小龍蝦養(yǎng)殖面積由26萬畝增加至148萬畝,產(chǎn)量由4.2萬噸增長至16.3萬噸,產(chǎn)量連續(xù)11年全國第一,全國每10只小龍蝦,就有1只來自監(jiān)利,小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達300億元。
監(jiān)利市還是中國四大“面點師之鄉(xiāng)”之一,以毛市鎮(zhèn)為代表的“監(jiān)利面點師”是全國第二大勞務(wù)品牌,也是我省首屆勞務(wù)輸出品牌和第四批重點勞務(wù)品牌。據(jù)統(tǒng)計,監(jiān)利面點從業(yè)人員多達10萬余人,包子店3萬余家,品牌連鎖店1萬余家,遍及全國各地,影響和帶動全國近50萬人就業(yè)。
萬包宴活動現(xiàn)場。記者 馮凱 攝
據(jù)悉,本次節(jié)會將持續(xù)至5月30日,千人龍蝦宴、萬包宴、電音節(jié)、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷會等活動將輪番舉行,讓市民、游客感受激情澎湃的視聽盛宴;期間還將舉辦全省小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展大會、第十一屆全國發(fā)酵面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會等系列活動,助推監(jiān)利蝦稻、面點產(chǎn)業(yè)開辟新賽道、搶占新風口。
Copyright ? 2001-2025 湖北荊楚網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司 All Rights Reserved
互聯(lián)網(wǎng)新聞信息許可證 42120170001 -
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證 鄂B2-20231273 -
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證(鄂)字第00011號
信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可證 1706144 -
互聯(lián)網(wǎng)出版許可證 (鄂)字3號 -
營業(yè)執(zhí)照
鄂ICP備 13000573號-1 鄂公網(wǎng)安備 42010602000206號
版權(quán)為 荊楚網(wǎng) www.cnhubei.com 所有 未經(jīng)同意不得復制或鏡像