有呼必應(yīng)！湖北省質(zhì)檢院積極拓展“年份酒”檢驗(yàn)新領(lǐng)域

荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者劉陽(yáng) 通訊員劉書恒）剛剛過去的十月份，湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院就“年份酒”認(rèn)證檢驗(yàn)與方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)有限公司達(dá)成合作。標(biāo)志著該院具備了年份酒認(rèn)證檢驗(yàn)的能力，填補(bǔ)了我省技術(shù)機(jī)構(gòu)在該領(lǐng)域的檢測(cè)空白，為服務(wù)本省企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供助力。

據(jù)了解，年份酒指窖藏時(shí)間長(zhǎng)的酒，一般年份越長(zhǎng)酒越醇香，價(jià)格越高。促成湖北省質(zhì)檢院開拓年份酒檢驗(yàn)領(lǐng)域的契機(jī)，在于該院服務(wù)我省大型酒企勁牌有限公司的過程中，了解到企業(yè)有年份酒認(rèn)證檢驗(yàn)的需求，但由于省內(nèi)沒有該領(lǐng)域的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，企業(yè)只能將樣品委托到外地機(jī)構(gòu)，送樣很不方便。省質(zhì)檢院食品檢測(cè)研究所了解到該情況后，一方面積極與中酒協(xié)取得聯(lián)系加強(qiáng)溝通，另一方面成立專項(xiàng)技術(shù)小組，認(rèn)真開展檢驗(yàn)方法研究，建立了白酒年份酒中24種風(fēng)味組分及有機(jī)酸的檢測(cè)方法。最終，盲樣檢測(cè)結(jié)果獲得了中酒協(xié)的認(rèn)可。

“企業(yè)有需求，我們必響應(yīng)”，湖北省質(zhì)檢院相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該院將持之以恒發(fā)揮技術(shù)所長(zhǎng)，積極當(dāng)好“店小二”，主動(dòng)上門為企業(yè)排憂解難，為湖北高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。