線上助力食安監(jiān)管，攜手共創(chuàng)健康中國(guó)

為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》，不斷提升基層食品安全執(zhí)法能力與水平，維護(hù)公眾健康安全，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展。8月6日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院“食不知胃”團(tuán)隊(duì)聯(lián)合恩施州利川市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦了“線上助力食安監(jiān)管、攜手共創(chuàng)健康中國(guó)”食品安全專家講座。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師黃琪琳，宜昌市中級(jí)人民法院立案庭一庭庭長(zhǎng)車志平，利川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)張懷志，副局長(zhǎng)劉國(guó)軍，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院黨委副書記向異之，副院長(zhǎng)劉石林參加了本次講座活動(dòng)，利川市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)工作人員及志愿者共計(jì)近百人聽取了“網(wǎng)上”講座。

“食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體身體健康不造成任何急性、亞急性或慢性的危害?！秉S琪琳開門見山地解釋了食品安全的法定定義，系統(tǒng)闡述了我國(guó)食品安全法律體系建設(shè)，全面講解了《食品安全法》立法背景與過(guò)程，簡(jiǎn)要介紹了國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局與國(guó)際食品法典委員會(huì)在我國(guó)食品安全法立法所發(fā)揮的重要作用，生動(dòng)評(píng)析了阜陽(yáng)“大頭娃娃”劣質(zhì)奶粉、瘦肉精超標(biāo)等食品安全事件，同時(shí)還補(bǔ)充介紹了《標(biāo)準(zhǔn)化法》《農(nóng)業(yè)法》《進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》等相關(guān)法律法規(guī)，并對(duì)我國(guó)未來(lái)的食品安全形勢(shì)給予了展望，她表示我國(guó)的食品法規(guī)體系將會(huì)更加健全與成熟。

車志平在講座中，就食品安全在司法實(shí)踐中若干問(wèn)題進(jìn)行了探討。他說(shuō)，從食品安全法和相關(guān)法律法規(guī)的制定和修訂及最高司法機(jī)關(guān)的態(tài)度來(lái)看，一方面反映了食品安全存在的諸多問(wèn)題和嚴(yán)峻形勢(shì)，另一方面也反映了國(guó)家在治理食品安全方面的決心和力度。只要通過(guò)行政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)以及各個(gè)領(lǐng)域的共同努力，不斷提高食品安全的控制意識(shí)、控制質(zhì)量，一定能從源頭上杜絕不安全的食品入市。

作為本次活動(dòng)的主辦方，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院黨委副書記向異之說(shuō)“作為食科院的學(xué)生應(yīng)履行社會(huì)責(zé)任，向社會(huì)傳遞食品安全、人人有責(zé)的態(tài)度；食品安全、從點(diǎn)滴做起的觀念，而本次活動(dòng)的目的則是希望大家能有一個(gè)法治的視野和博大的胸懷，無(wú)論是在科研、生產(chǎn)、監(jiān)管還是其他方面的老師、同學(xué)、工作人員，只要是食品人，都需要有愛心，更要有要有社會(huì)責(zé)任感?！保?span style="text-indent: 2em;">周怡 蔡澤）