荊楚網(wǎng)客戶端—荊楚網(wǎng)消息(記者劉陽 張茜 通訊員郭姍姍 王煜紅)第七屆世界軍人運(yùn)動會(以下簡稱“軍運(yùn)會”)已在湖北武漢圓滿落下帷幕。這10天里,賽場上留下了無數(shù)個(gè)精彩瞬間。來自109個(gè)國家的9300余名軍體健兒同場競技,軍人榮耀與體育精神交相輝映在城市上空。
精彩的背后,是眾多幕后英雄的默默付出,這其中,就有湖北及武漢市市場監(jiān)管人的身影。從軍運(yùn)會的前期籌備到圓滿結(jié)束,湖北省及武漢市市場監(jiān)管系統(tǒng)相關(guān)工作人員履職盡責(zé)、默默奉獻(xiàn),為軍運(yùn)會的圓滿舉辦提供了多方位的保障。
全力做好軍運(yùn)會食品安全保障工作
軍運(yùn)會不僅是一場軍人的盛會,也是全民的盛會。湖北省高度重視軍運(yùn)會食品安全保障工作,確立了“兩個(gè)零發(fā)生,四個(gè)全履蓋”的食品安全工作目標(biāo)。即集體食物中毒事故零發(fā)生、食源性興奮劑事件零發(fā)生。軍運(yùn)村及各比賽場館運(yùn)動員供餐所使用的食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品定點(diǎn)采購全覆蓋;對軍運(yùn)村、比賽場館、食品供應(yīng)總倉、重要嘉賓接待酒店駐點(diǎn)保障全覆蓋;對定點(diǎn)單位供應(yīng)的食品、食品原料、食品添加劑檢測全覆蓋;對定點(diǎn)供應(yīng)的食用農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖和屠宰企業(yè)、定點(diǎn)供應(yīng)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、軍運(yùn)村餐廳、重要嘉賓接待酒店、比賽場館及其周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)督全覆蓋。
大型食品生產(chǎn)企業(yè)是軍運(yùn)會食品供應(yīng)的主渠道,為督促這些企業(yè)更好地落實(shí)食品安全主體責(zé)任,9月30日起,省、市市場監(jiān)管部門對首批60家大型和高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)開展了為期一個(gè)月的風(fēng)險(xiǎn)隱患核查評估,并根據(jù)評估結(jié)果及時(shí)調(diào)整監(jiān)管方向,真正做到精準(zhǔn)監(jiān)管、靶向監(jiān)管;為了讓觀看軍運(yùn)會比賽的觀眾能吃得放心,省、市市場監(jiān)管部門還開展了網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺自查整改行動和餐飲服務(wù)單位日常監(jiān)管實(shí)效評估,全力做好食品安全保障。
為了實(shí)現(xiàn)“集體食物中毒事故零發(fā)生”,由武漢食品化妝品檢驗(yàn)所、湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所、武漢藥品醫(yī)療器械檢驗(yàn)所、湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院共同組成的軍運(yùn)會食品安全檢驗(yàn)團(tuán)隊(duì)下足了功夫。湖北省食檢院牽頭起草了《湖北省食品安全快速檢測操作規(guī)程》,并對武漢市外賣盒飯致病菌污染情況進(jìn)行摸底;武漢食檢所則在上述操作規(guī)程的基礎(chǔ)上,最終敲定了餐飲環(huán)節(jié)中致病菌和諾如病毒的快檢方案,賽時(shí)組織36名技術(shù)人員在運(yùn)動員餐廳、糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、盒飯生產(chǎn)企業(yè)、接待酒店等6個(gè)重點(diǎn)保障點(diǎn)位成立現(xiàn)場檢測室,對食品進(jìn)行快速檢測。
興奮劑問題備受關(guān)注,第七屆軍運(yùn)會興奮劑檢驗(yàn)工作方案中首次對去甲烏藥堿等13種興奮劑類化合物在食品中作出禁限用規(guī)定,但這些化合物尚無國際國內(nèi)的檢測標(biāo)準(zhǔn)方法。為此,武漢食檢所組織成立科研專班,連續(xù)攻關(guān)半年,最終成功研制出6個(gè)檢測方法,并聯(lián)合軍運(yùn)會食品安全檢驗(yàn)團(tuán)隊(duì)開展方法驗(yàn)證,填補(bǔ)了國際空白。
9月2日,第一批軍運(yùn)會總倉食材入倉,軍運(yùn)會賽時(shí)檢驗(yàn)工作隨之拉開序幕。本屆軍運(yùn)會共計(jì)入倉食材550個(gè)品種、1227個(gè)批次,約2000噸,武漢食檢所、武漢質(zhì)檢所和武漢藥檢所三家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)共同承擔(dān)總倉入倉監(jiān)督抽檢。為了保證第一時(shí)間對緊急采購食材進(jìn)行抽檢,抽樣人員24小時(shí)待命,近兩個(gè)月沒有休息,有力保障了各類食材的及時(shí)供應(yīng)。
軍運(yùn)村食品安全保障是重中之重。從食材的選擇、采購、檢測到最終搬上餐桌,軍運(yùn)村餐廳里的每一道工序都經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)。在整個(gè)食品供應(yīng)鏈中,按照HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))體系全過程監(jiān)管,所有食材均有留樣,用于事后追溯檢測。
在接待賓館食品安全保障方面,湖北省食檢院核心保障組提前進(jìn)駐重點(diǎn)接待賓館。每天凌晨4多點(diǎn)開始,對賓館進(jìn)菜口原料逐批抽檢,合格才予以放行。5天內(nèi),共檢測原料、菜品306批次,有效保障了食品安全。
軍運(yùn)會期間,食品安全檢驗(yàn)團(tuán)隊(duì)累計(jì)開展各項(xiàng)檢驗(yàn)檢測11832品種、22129批次,確保了軍運(yùn)會食品投訴零發(fā)生、食品安全事故零發(fā)生和食源性興奮劑事件零發(fā)生。
三次“大檢查”力保特種設(shè)備安全
特種設(shè)備的狀況直接關(guān)系著人身安全,全市特種設(shè)備安全保障范圍被劃分為核心區(qū)、重點(diǎn)區(qū)和外圍區(qū),實(shí)施分級監(jiān)管。其中,核心區(qū)主要包括開幕式、閉幕式主場館,軍運(yùn)村,比賽場館,簽約酒店等;重點(diǎn)區(qū)包括機(jī)場、車站、地鐵車站、軍運(yùn)會定點(diǎn)醫(yī)院及武漢市政府確定的其他重點(diǎn)區(qū)域或場所;外圍區(qū)為核心區(qū)、重點(diǎn)區(qū)以外的區(qū)域,涉及武漢市多個(gè)區(qū)域。
據(jù)統(tǒng)計(jì),軍運(yùn)會前,全省各級市場監(jiān)管部門共完成核心區(qū)、重點(diǎn)區(qū)的特種設(shè)備安全保障檢驗(yàn)7794臺。其中,電梯保障性檢驗(yàn)4521臺,提前定檢755臺,安全評估452臺;廠車保障性檢驗(yàn)197臺;鍋爐提前檢驗(yàn)37臺,保障性檢驗(yàn)128臺;壓力容器提前定檢448臺,保障性檢驗(yàn)895臺;壓力管道提前定檢29條,保障性檢驗(yàn)42條。共發(fā)現(xiàn)安全隱患119處,會前全部整改到位。
與此同時(shí),湖北特檢院先后開展了3次保障性全面檢查。8月底前完成了核心區(qū)、重點(diǎn)區(qū)第一次保障性檢驗(yàn)任務(wù);9月初開展了第二次保障性檢查,以安全監(jiān)督檢查、整改落實(shí)和隱患排查為主;10月14日開展了第三次保障性檢查,繼續(xù)配合監(jiān)察機(jī)構(gòu)的相關(guān)工作,確保設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)保持正常。
9月1日至10月14日,該院還開展了安全監(jiān)督檢查“回頭看”,配合監(jiān)察機(jī)構(gòu)對特種設(shè)備使用單位存在問題和事故隱患進(jìn)行整改落實(shí)。在10月15日至28日決戰(zhàn)階段,抽調(diào)技術(shù)骨干與維保單位人員24小時(shí)值守,實(shí)行安全信息日報(bào)制度,進(jìn)一步提升了應(yīng)急處置能力。
為確保軍運(yùn)會順利進(jìn)行,開幕式當(dāng)天,國家市場監(jiān)管局特設(shè)局、省市場監(jiān)管局、武漢市市場監(jiān)管局、重點(diǎn)維保單位日立公司在開發(fā)區(qū)負(fù)責(zé)特種設(shè)備安全保障值守,同時(shí)由武漢市市場監(jiān)管局、開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局、江夏區(qū)市場監(jiān)管局以及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)組成的兩個(gè)現(xiàn)場保障小組,分別在武漢體育中心和軍運(yùn)村現(xiàn)場值守;閉幕式當(dāng)天,省、市市場監(jiān)管局特設(shè)處負(fù)責(zé)人,相關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),重點(diǎn)維保單位日立公司負(fù)責(zé)人組成兩個(gè)現(xiàn)場保障小組,分別在開發(fā)區(qū)和軍運(yùn)村現(xiàn)場值守,確保了軍運(yùn)會開閉幕式特種設(shè)備的安全平穩(wěn)運(yùn)行。
克服高溫悶熱 保障聲光可靠消防安全
為保障軍運(yùn)會順利進(jìn)行,湖北省計(jì)量院成立了以院黨委書記為組長、院黨委成員為副組長的軍運(yùn)會驗(yàn)收檢測專項(xiàng)保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組,實(shí)行檢測任務(wù)第一時(shí)間響應(yīng)、檢測資源第一優(yōu)先級保障,同時(shí)對檢測任務(wù)的前置條件要求降到最低、檢測質(zhì)量要求提到最高,確保為軍運(yùn)會提供最優(yōu)服務(wù)。
今年4月以來,省計(jì)量院聲學(xué)所5名專業(yè)人員先后完成了武漢體育中心游泳館、體育館的聲學(xué)檢測,武漢商學(xué)院體育館的擴(kuò)聲系統(tǒng)檢測,光谷國際網(wǎng)球中心的聲學(xué)環(huán)境測試任務(wù),檢測項(xiàng)目涵蓋了我國場館建筑的主要聲學(xué)參數(shù)。
省計(jì)量院下屬湖北省消防產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測中心組成6人工作組,專項(xiàng)負(fù)責(zé)軍運(yùn)會消防檢測任務(wù),完成了軍運(yùn)會12個(gè)場所的10多類、30余批次消防材料和消防產(chǎn)品的驗(yàn)收檢測任務(wù),基本覆蓋軍運(yùn)會各人員密集場所,為軍運(yùn)會安全有序進(jìn)行提供了有力保障。
體育場館LED顯示屏是根據(jù)體育場館特殊需求而專門設(shè)計(jì)的顯示設(shè)備,在滿足功能性要求的基礎(chǔ)上,還要確保觀感舒適、不刺眼、不會對運(yùn)動員比賽造成影響。8月,省計(jì)量院下屬國家光電子信息產(chǎn)品質(zhì)檢中心技術(shù)人員多次趕赴武漢體育中心等體育場館進(jìn)行現(xiàn)場檢測。為最大程度保證檢測質(zhì)量,游泳場館內(nèi)所有用電設(shè)施均不能啟用,檢測人員在高溫、高濕、悶熱環(huán)境中一待就是一天,檢測過程中還需攀上10米高臺,尋找最佳測試角度進(jìn)行測試,力求測試數(shù)據(jù)最準(zhǔn)確可靠。
最終,該中心出動60余人次,先后完成武漢體育中心游泳館、體育館等場館的3塊電子顯示屏的安裝后檢驗(yàn)任務(wù),以及50多款軍運(yùn)會景觀亮化工程燈具、10多款軍運(yùn)會區(qū)域LED道路燈的檢測任務(wù)。
發(fā)揮全方面優(yōu)勢 提供多方位保障
作為此次軍運(yùn)會的主場館,武漢體育中心承擔(dān)了開幕式與閉幕式的“重頭戲”,以及田徑、女子排球、游泳、跳水等比賽項(xiàng)目,其重要性不言而喻。
為保障場館建筑質(zhì)量,自2018年8月開始,省質(zhì)檢院建材所就承擔(dān)起武漢體育中心開幕式場館等軍運(yùn)會改造工程所使用水泥、膠粘劑、板材等建筑原材料以及裝飾裝修原材料的檢驗(yàn)檢測任務(wù)。截至軍運(yùn)會項(xiàng)目竣工,建材所共檢測61批次,保證了軍運(yùn)會場館改造工程的順利進(jìn)行。
此外,建材所還對軍運(yùn)會會議場所——武漢東湖賓館長江廳的空氣質(zhì)量進(jìn)行了兩次檢測,為軍運(yùn)會相關(guān)會議活動的空氣質(zhì)量提供了保障。
在主場館的用電安全以及重點(diǎn)線路環(huán)境品質(zhì)提升方面,省質(zhì)檢院機(jī)電所派出12名骨干檢驗(yàn)員,對配電箱、燈具、電纜橋架、燈光照明、國旗升降系統(tǒng)等機(jī)電設(shè)備進(jìn)行了細(xì)致檢測。并歷時(shí)5個(gè)月,對兩江四岸照明亮化工程中的電線電纜機(jī)械及電氣性能、電纜橋架機(jī)械性能等108批次項(xiàng)目進(jìn)行檢測,確保亮化工程順利進(jìn)行,為軍運(yùn)會增光添彩。
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